网站首页
交通运输
军事
农业科学
医药卫生
历史地理
哲学宗教
天文地球
工业技术
政治法律
数理化
文化科学教育体育
文学
环境安全
生物
社会科学
经济
自然科学
航空航天
艺术
语言文字
马列毛邓
综合图书
其他书籍
外文
《割口发烧友的面包》PDF下载
购买积分:8
如何计算积分?
作 者:(日)山下珠绪,(日)仓八冴子著;樱的食彩浪漫译
出 版 社:海口:南海出版公司
出版年份:2015
ISBN:9787544275132
页数:111 页
图书介绍:本书属于面包烘焙类图书。两位作者为日本知名的烘焙达人。书中详细介绍了法式面包、乡村面包、山形吐司这三类面包的做法,按照基本配方、练习配方、应用配方、实用配方和挑战配方由浅入深地为读者讲解了20种面包的制作过程,步骤详尽,图片丰富,非常适合喜欢烘焙面包又没有太多经验的烘焙新人。
点击购买此书全本PDF电子书