《旅游标准化与质量管理》PDF下载

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  • 作  者:吴国清编著
  • 出 版 社:上海:上海科学普及出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787542762177
  • 页数:308 页
图书介绍:本书内容上体现理论性、应用性、系统性、新颖性,本书集基础理论、实际应用与典型案例于一体,充分反映旅游标准化与质量管理学科属性特征,撰写时引进国内外以及写作团队的最新研究成果与实践经验,力求对该专题进行深层次的理论探讨与实践研究,确保其理论的指导性与运用的实用性。本书分为九章,涉及内容有旅游标准化理论基础、旅游标准化研究述评、旅游标准化规划及其体系、旅游标准化效用及质量评估、旅游服务质量及其评估、旅游服务质量管理及模型、旅游企业服务质量管理与标准化、旅游公共服务质量管理与标准化、跨区域旅游服务质量管理与标准化、典型案例解析等相关内容。
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