Part1高钾、高镁食物有利于减少心律失常 14
高钾食物 14
竹笋 14
笋尖猪肝粥 14
竹笋香菇菠菜汤 14
笋焖黄鱼 15
油焖鲜笋 15
土豆 16
土豆蒸鸡块 16
土豆菜卷 16
土豆烧苦瓜 17
土豆鸡蛋饼 17
番茄 18
番茄大蒜拌黄瓜 18
番茄烧牛肉 18
番茄炒鸡蛋 19
番茄蛋花汤 19
冬菜 20
冬菜炒荷兰豆 20
冬菜蒸牛肉 20
茼篙 21
茼蒿拌鱼条 21
茼蒿鱼头汤 21
椰子 22
椰子燕窝鸡肉汤 22
椰子糯米粥 22
香蕉 23
香炸香蕉 23
陈皮香蕉粥 23
桂圆 24
红枣桂圆茶 24
桂圆肉炖鸡 24
番石榴 25
番石榴冰茶 25
番石榴鱼尾汤 25
荔枝 26
荔枝干贝老鸭汤 26
杞子荔枝冻 26
枇杷 27
批杷百合银耳汤 27
苹果批杷汁 27
猪肉 28
韭菜花炒猪肉 28
咸鱼蒸猪肉 28
红焖猪肉 29
胡萝卜烧里脊 29
甜椒肉丝 30
豆豉蒸肉 30
长生肉丁 31
薏仁荸荠猪肉汤 31
牛肉 32
三鲜拌牛腱 32
陈皮牛肉 32
洋葱辣牛肉 33
凉拌牛肉条 33
五丝烩牛肉 34
豆干丝炒牛肉 34
牛肉白菜卷 35
香芋牛肉煲 35
羊肉 36
粉蒸羊肉 36
榨菜羊肉末 36
栗子焖羊肉 37
清炖羊肉 37
鸭蛋黄 38
咸鸭蛋蒸肉饼 38
咸鸭蛋芥菜汤 38
咸鸭蛋菜心粥 39
咸鸭蛋酥 39
海带 40
香辣海带丝 40
淡菜海带冬瓜汤 40
海带炖牛尾 41
海带绿豆粥 41
鳝鱼 42
豆瓣焖鳝鱼 42
酸菜煮鳝鱼 42
番茄鳝鱼汤 43
鳝鱼鲜汤 43
墨鱼 44
西芹爆墨鱼片 44
清酒浸墨鱼仔 44
串烧墨鱼仔 45
响螺排骨墨鱼汤 45
鱿鱼 46
干煸鱿鱼丝 46
韭菜薹炒鱿鱼 46
干贝 47
油爆鲜贝 47
味噌虾球鲜贝粥 47
莲子 48
菠萝莲子牛奶汤 48
莲子百合瘦肉汤 48
南瓜仁 49
南瓜仁松饼 49
田园南瓜仁蛋糕 49
栗子 50
栗子焖乌鸡 50
栗子芋头鸡汤 50
花生 51
花生凤爪汤 51
花生木瓜汤 51
黑芝麻 52
棒棒鸡丝 52
黑芝麻茄泥 52
黑芝麻红枣粥 53
枸杞子黑芝麻粥 53
蚕豆 54
蚕豆烧熏干 54
茭白炒蚕豆 54
小麦粉 55
山药饼 55
粘豆包 55
高粱米 56
杂米八宝粥 56
高粱米粥 56
绿茶 57
绿茶消暑豆浆 57
绿茶酥饼 57
高镁食物 58
青豆 58
青豆蒸肉 58
青豆烧兔肉 58
绿苋菜 59
粉蒸苋菜 59
苋菜鲜笋汤 59
荠菜 60
荠菜炒鸡蛋 60
荠菜干丝 60
油豆角 61
排骨焖油豆角 61
王婆油豆角 61
茴香 62
芝麻茴香煲牛腩 62
桂皮茴香炖鸽肉 62
猪皮 63
凉拌肉皮丝 63
猪皮红枣羹 63
猪腰 64
麻酱腰片 64
木耳猪腰汤 64
淡菜酥腰 65
猪腰香菇粥 65
鸭肉 66
六安酱鸭 66
鸭肉冬粉 66
葱油蒸鸭 67
淡菜蒸鸭块 67
吮指香辣鸭架 68
葱爆鸭块 68
滑炒鸭片 69
枸杞松仁烩鸭片 69
鹅肉 70
香芋蒸鹅 70
三味炖大鹅 70
鹅肉炖宽粉 71
松茸鹅肉块 71
鳕鱼 72
剁椒鳕鱼蒸粉丝 72
冬菜蒸鳕鱼 72
海虾 73
椒盐海虾 73
砂锅海虾粥 73
带鱼 74
干炸带鱼 74
木瓜烧带鱼 74
清蒸带鱼 75
烹带鱼 75
鲤鱼 76
萝卜炖鲤鱼 76
当归白芷鲤鱼汤 76
豆瓣鲤鱼 77
天麻川芎鲤鱼汤 77
白芝麻 78
芝麻茄汁烩鸡脯 78
芝麻薄脆 78
燕麦片 79
燕麦豆浆 79
燕麦片粥 79
红芸豆 80
红芸豆银鱼蛋炒饭 80
红芸豆粥 80
白扁豆 81
白扁豆排骨猪舌汤 81
白扁豆猪手粥 81
黑米 82
黑米黄豆浆 82
靓蟹腊八粥 82
三鲜黑米蛋卷 83
红豆黑米粥 83
大麦 84
大麦茶 84
南瓜大麦粥 84
大麦眉豆粥 85
大麦玉米粥 85
松子 86
松子拌香菇 86
松子玉米粒 86
荸荠松子鸭丁 87
松子饼 87
杏仁 88
杏仁奶糊 88
杏仁银耳豆腐汤 88
杏仁水果排骨汤 89
杏仁饼 89
芥末 90
芥末薄片肉 90
芥末菠菜拌毛蛤蜊 90
芥末鸭掌 91
芥末凉面 91
红茶 92
青梅红茶 92
红茶豆浆 92
Part2 高钙食物可预防动脉硬化 94
蔬菜 94
香菜 94
香菜豆腐鱼头汤 94
香菜拌牛肉 94
香菜拌猪肚 95
香菜笋干 95
生菜 96
川式生菜沙拉 96
蚝油生菜 96
生菜皮蛋粥 97
生菜鲮鱼球粥 97
西蓝花 98
西蓝花拌腊肠 98
西蓝花炒豆腐 98
蒜蓉炒西蓝花 99
西蓝花猪肝粥 99
菠菜 100
凉拌菠菜 100
鱼肚拌菠菜 100
菠菜肉末汤 101
木耳菠菜鸡蛋汤 101
黄花菜 102
黄花菜炒木耳 102
黄花菜蒸腰花 102
黄花菜炖鸡 103
黄花菜炖草鱼 103
芥菜 104
干贝芥菜鸡汤 104
芥菜土豆鲮鱼丸汤 104
香菇烩芥菜 105
芥菜肉末粥 105
水果 106
山楂 106
山楂麦芽猪胰汤 106
山楂玉米粒 106
山楂陈皮瘦肉汤 107
山楂黑枣粥 107
柠檬 108
牛奶柠檬鱼 108
柠檬汁拌水果 108
柠檬荸荠糖水 109
柠檬派 109
柚子 110
柚子红茶 110
柚子蜂蜜糖水 110
柚子归芍酒 111
柚子杏仁炖乌鸡 111
甜橙 112
鲜橙汁 112
胡萝卜鲜橙汁 112
柳橙红茶 113
橙汁豆腐羹 113
动物内脏 114
牛肚 114
凉拌牛肚 114
茯苓党参牛肚汤 114
莲子芡实薏米牛肚汤 115
麦芽荸荠牛肚汤 115
羊肚 116
回味羊肚 116
酸菜炖羊肚 116
芫爆羊肚 117
蔬菜羊肚汤 117
羊脑 118
当归天麻羊脑汤 118
枸杞子炖羊脑 118
鸡心 119
香油鸡心 119
燕窝鸡心汤 119
鸭肠 120
鸭肠拌三丝 120
葱拌鸭肠 120
芝麻鸭肠 121
家乡炒鸭肠 121
水产品 122
海米 122
海米烧菜花 122
海米炒白菜 122
海米炒蕨菜 123
红烧海米豆腐 123
豉汁海米蒸蛋 124
海米紫菜蛋汤 124
海米菠菜粥 125
上海海米葱油面 125
海参 126
姜葱海参 126
海参当归汤 126
芦笋海参汤 127
韭菜海参粥 127
螃蟹 128
妙炒花蟹 128
螃蟹白菜汤 128
砂锅蟹粥 129
蟹柳豆腐粥 129
黑鱼 130
炒黑鱼片 130
红枣炖黑鱼 130
石螺 131
蒜香石螺 131
花生石螺芋头粥 131
田螺 132
红烧田螺肉 132
田螺鸡米粉 132
车前子红枣田螺汤 133
田螺芋头粥 133
河虾 134
脆皮凉瓜炒河虾 134
萝卜丝煮河虾 134
彩色虾球 135
滑蛋河虾仁 135
蛋、奶及豆制品 136
鸭蛋 136
黄瓜火腿炒鸭蛋 136
黑木耳蒸鸭蛋 136
咸鸭蛋蒸豆腐 137
胡萝卜黑木耳炒鸭蛋 137
酸奶 138
酸奶银耳水果羹 138
香蕉番茄酸奶 138
木瓜酸奶 139
酸奶杏香慕斯蛋糕 139
核桃番茄酸奶 140
西瓜酸奶 140
菠萝蜂蜜酸奶 141
桂花山楂酸奶 141
牛奶 142
牛奶花生糖水 142
酪梨牛奶 142
牛奶芙蓉蛋 143
牛奶燕麦粥 143
干奶酪 144
香蕉奶酪蛋糕 144
杏仁奶酪饼 144
豆腐干 145
麻辣豆腐干 145
卤汁豆腐干 145
豆腐干炒蒜薹 146
五香豆腐干汤 146
其他高钙食物 147
荞麦 147
荞麦大米豆浆 147
荞麦瘦肉炖汤 147
毛豆荞麦粥 148
韩氏荞麦面 148
小麦胚粉 149
老婆饼 149
牛油曲奇 149
黄金海绵蛋糕 150
酥皮蛋挞 150
Part3养心还得注意补充铬、锰、碘三种元素 152
高铬食物 152
胡萝卜 152
胡萝卜百合糖水 152
胡萝卜拌蕨菜 152
胡萝卜炒鸡蛋 153
胡萝卜南瓜粥 153
草莓 154
草莓汁 154
草莓香蕉酸奶 154
山药草莓酸奶 155
草莓牛奶燕麦粥 155
猪肺 156
二果猪肺汤 156
川贝雪梨猪肺汤 156
柠檬叶猪肺汤 157
滋补猪肺粥 157
猪脾 158
玉米桂圆猪脾汤 158
猪脾枣米粥 158
牛肝 159
鲜香牛肝 159
蕤仁山药牛肝汤 159
小麦 160
小麦眉豆炖淡菜 160
浮小麦红枣猪心汤 160
小麦脆饼 161
鱼香小麦饼 161
玉米 162
玉米豆浆 162
五色炒玉米 162
虫草花玉米排骨汤 163
鸡蓉玉米羹 163
啤酒 164
啤酒蒸鸭 164
啤酒烟牛肉 164
啤酒酱排骨 165
泡椒啤酒炖老鸭 165
高锰食物 166
干辣椒 166
干锅香辣鸡翅 166
干辣椒焖土鸡 166
干姜 167
红参须绿豆煲乳鸽 167
山药羊肉汤 167
口蘑 168
口蘑油菜 168
口蘑炒蚕豆 168
口蘑银耳滚豆腐 169
口蘑香菇粥 169
菠萝 170
菠萝鸡丁 170
菠萝莴笋 170
菠萝咕噜肉 171
菠萝炒牛肉 171
河蚌 172
皮蛋拌熟蚌肉 172
巴戟天蚌肉汤 172
砂仁 173
砂仁陈皮鲫鱼汤 173
砂仁粥 173
山核桃 174
核桃糊 174
核桃炒韭菜 174
核桃鸡 175
核桃仁枸杞子鹌鹑蛋 175
高碘食物 176
白菜 176
四珍白菜 176
白菜炒牛肉 176
白菜豆腐汤 177
白菜丸子汤 177
青椒 178
皮蛋拌青椒 178
青椒炒鸭掌 178
青椒炒猪肚 179
青椒酿素肉 179
柿子 180
桃柿子汁 180
玉米扁豆柿子汁 180
榴莲 181
蛋黄榴莲酥 181
榴莲脆皮圈 181
橘子 182
橘柚豆浆 182
橘子山楂汁 182
橘酪羹 183
冰橘玉米汤圆 183
鸡肉 184
客家三杯鸡 184
瓜盅粉蒸鸡 184
金针菇炒鸡丝 185
姜归母鸡羹 185
鸡蛋 186
鸡蛋炒韭薹 186
黄瓜炒鸡蛋 186
藕汁蒸蛋 187
蛋花麦片粥 187
鹌鹑蛋 188
鹌鹑蛋云吞皮汤 188
红莲雪蛤炖鹌鹑蛋 188
银耳炖鹌鹑蛋 189
鹌鹑蛋煲薏米粥 189
紫菜 190
白菜丝拌紫菜 190
海带紫菜瓜片汤 190
草菇紫菜烩羊肉 191
紫菜萝卜汤 191
虾皮 192
桂花虾皮炒粉丝 192
丝瓜虾皮蛋汤 192
虾皮紫菜粥 193
虾皮烧冬瓜 193
鳍鱼 194
煎封鲳鱼 194
伸筋草当归鳍鱼汤 194
雪笋鲳鱼 195
红烧鲳鱼 195
红小豆 196
红小豆焖鲤鱼 196
红小豆薏仁鲤鱼汤 196
红小豆泥 197
薏米红小豆南瓜粥 197
紫米 198
柠檬花生紫米豆浆 198
紫米莲子汤 198
核桃瘦肉紫米粥 199
紫米奶酪蛋糕 199
小米 200
小米汁 200
黄金小米粥 200
鲜菇小米粥 201
黄金小米糕 201
开心果 202
开心果饼干 202
绿茶开心果慕斯 202
Part4维生素E、维生素C是强壮心脏的双保险 204
维生素E丰富的食物 204
芹菜叶 204
芹菜叶花生仁 204
粉蒸芹菜叶 204
芹菜叶豆腐汤 205
芹菜叶鲜菇汤 205
豌豆苗 206
豆苗鸡片 206
蒜蓉豌豆苗 206
豌豆苗豆腐汤 207
豆苗浓汤 207
豆角 208
金钩嫩豆角 208
香菇拌豆角 208
干煸豆角 209
红焖豆角 209
腐竹 210
芹菜拌腐竹 210
腐竹拌菠菜 210
红焖叉烧腐竹 211
萝卜腐竹汤 211
毛豆 212
糟卤毛豆 212
盐水毛豆 212
黄豆 213
萝卜干焖黄豆 213
雪里蕻炒黄豆 213
萝卜干炒黄豆 214
黄豆番茄豆腐羹 214
黄豆木瓜汤 215
黄豆小米粥 215
黑豆 216
黑豆猪肝 216
黑豆煮鱼 216
黑豆莲藕乳鸽汤 217
黑豆糯米粥 217
核桃 218
桃仁莴笋 218
桃香韭菜 218
板栗核桃粥 219
核桃腰花汤 219
慈姑 220
慈姑炒蒜苗 220
慈姑烧鸡块 220
奶油 221
法国红酒慕斯蛋糕 221
肉松奶油卷蛋糕 221
苹果 222
银耳苹果瘦肉粥 222
苹果拌黄瓜 222
苹果川贝汤 223
杏仁苹果豆腐羹 223
桑葚 224
桑葚大枣汤 224
桑葚糯米粥 224
羊肝 225
冬笋炒羊肝 225
羊肝胡萝卜粥 225
牛百叶 226
红油牛百叶 226
姜葱牛百叶 226
玉米萝卜煲百叶 227
灯芯草山药煲牛百叶 227
腊肉 228
西芹百合炒腊肉 228
蒸土豆腊肉片 228
鼓椒蒸腊肉 229
红葱焖腊肉 229
鸡肝 230
鸡肝玉米粥 230
鸡肝炒鸡蛋 230
鸡肝炖莲子 231
老干妈拌鸡肝 231
扇贝 232
蒜蓉粉丝蒸扇贝 232
当归黄芪扇贝汤 232
河蟹 233
煮丝瓜蟹肉 233
蟹炒乌冬面 233
维生素C丰富的食物 234
菜花 234
菜花烩香菇 234
咖喱酸辣菜花 234
菜花炒咸肉 235
牛肉菜花汤 235
苦瓜 236
苦瓜瘦肉汤 236
苦瓜肥肠 236
苦瓜炖猪手 237
羊腩苦瓜粥 237
莲耦 238
甜辣藕片 238
银鱼蒸粉藕 238
鸡蛋藕丸 239
藕片汤 239
辣椒 240
辣椒炒干丝 240
辣椒炒鸡蛋 240
荷包辣椒 241
皮蛋剁辣椒蒸土豆 241
青辣椒炒猪肝 242
辣椒香菇蒸豆腐 242
辣椒炒鱿鱼片 243
辣椒炒丝瓜 243
红薯 244
拔丝红薯 244
红薯红枣糖水 244
生姜红薯芥菜汤 245
黄薯酥饼 245
木瓜 246
木瓜芡实糖水 246
金汤木瓜船 246
红枣木瓜炖鲜奶 247
木瓜排骨汤 247
猪肝 248
煎猪肝 248
马鞭草蒸猪肝 248
芝麻酱猪肝 249
枸杞叶猪肝汤 249
鸭肝 250
鸭肝扒油菜 250
鸭肝豌豆苗汤 250
Part5其他补心食物 252
氨基酸 252
红酒 252
苹果醋 253
不饱和脂肪酸 254
橄榄油 254
花生油 255
芝麻油 256