第1章 认识糖尿病 1
血糖与糖尿病的基本知识 2
什么是糖 2
什么是血糖 2
血糖的来源和去向 3
什么是尿糖 3
尿糖增高有哪些原因 4
什么是“肾糖阈” 4
什么是胰腺 5
什么是胰岛 5
什么是胰岛素 6
什么是C－肽 6
什么是胰岛素受体 7
什么是胰岛素抗体 7
肝和肾在血糖调节中的作用 8
神经系统在血糖调节中的作用 8
人体内的酸碱度与血糖有何关联 9
什么是酮体 9
什么是糖化血红蛋白 9
糖尿病的易患人群 10
为什么我国的糖尿病患者越来越多 10
糖尿病的高危人群具体指哪些人 11
肥胖的人为什么容易得糖尿病 11
糖尿病及其类型 11
什么是糖尿病 11
中医对糖尿病的认识 12
世界各国糖尿病的发病情况 12
我国糖尿病的发病情况 13
什么是血糖增高阶段 13
糖尿病的患病原因 14
糖尿病的分型 14
1型糖尿病的主要发病原因 15
1型糖尿病的特点 15
1型糖尿病的“蜜月期” 15
“节约基因”假说 16
2型糖尿病的主要发病原因 16
2型糖尿病的特点 17
1型糖尿病和2型糖尿病能否相互转变 17
“营养不良相关型糖尿病”的提出与取消 17
糖尿病是否有遗传倾向 18
糖尿病的代谢可显现哪些变化 18
老年糖尿病的特点 19
儿童糖尿病的主要特点 19
如何防治妊娠糖尿病 19
哪些疾病可以继发糖尿病 20
糖尿病与妇科疾病有何关联 20
何谓代谢综合征 21
糖尿病的主要症状 21
糖尿病有哪些主要症状 21
糖尿病“黎明现象” 21
糖尿病患者为何多尿多饮 22
糖尿病患者为何多食 22
“三多一少”中的“一少”是指什么 23
为何有的糖尿病患者缺少典型的临床症状 23
糖尿病患者为何会发生餐前饥饿现象 24
有哪些症状要去检查有无糖尿病 24
糖尿病的危害 24
糖尿病的主要危害 24
糖尿病对胎儿的影响 25
糖尿病患者为何易生疮疖 25
糖尿病患者为何会视力减退 25
糖尿病患者为何会出现眼睑下垂 26
糖尿病的诊断 26
糖尿病的诊断标准 26
诊断糖尿病为什么要查空腹血糖 27
诊断糖尿病为什么要查餐后2小时血糖 27
为什么上午11时血糖值很关键 27
什么是糖耐量试验 27
糖耐量受损的转归有哪些 28
哪些情况不宜做口服葡萄糖耐量试验 28
尿糖阴性者是否都不是糖尿病患者 29
尿糖阳性者是否都是糖尿病患者 29
空腹血糖受损和糖耐量受损的诊断标准是什么 30
餐后血糖应控制到多少才合适 30
测定血胰岛素及C－肽水平的意义 30
什么是馒头餐试验 30
哪些检验有助于判断糖尿病类型 31
糖化血红蛋白测定能否作为糖尿病诊断指标 31
如何诊断妊娠糖尿病 32
测空腹血糖时要注意些什么 32
血糖检测的指标 32
如何选择血糖仪 32
糖尿病的防治 33
什么是糖尿病的三级防治 33
什么是B细胞休息理论 33
糖尿病治疗原则包括哪些内容 34
糖尿病能否得到根治 34
糖尿病的预防应分哪三个层次 34
在预防糖尿病方面应做哪些工作 35
个人应如何预防糖尿病 35
世界糖尿病日 35
治愈糖尿病并发症的关键 36
糖尿病的治疗目标 36
糖尿病患者如何确定首选药物 36
儿童糖尿病治疗的特点 37
妊娠糖尿病治疗的特点 37
老年糖尿病治疗的特点 38
糖尿病防治“5＋4”新模式 38
糖尿病患者血压、血脂应如何控制 38
第2章 饮食宜与忌 39
糖尿病饮食原则 40
糖尿病的饮食治疗原则有哪些 40
如何计算糖尿病患者一天所需要的总热量 40
糖尿病患者如何合理控制好饮食 41
糖尿病患者如何安排食谱 41
“老糖友”饮食“六不”指什么 42
糖尿病饮食疗法为何不是饥饿疗法 43
糖尿病患者较消瘦，是否就不要严格控制饮食了 43
糖尿病患者在饮食上还应注意什么 43
什么是食物交换份 44
什么是血糖生成指数（GI） 44
糖尿病患者为什么不能吃糖 46
粮食的烹调方法对血糖有哪些影响 46
糖尿病患者每天的主食量多少较合适 46
糖尿病患者吃哪些食物时宜减少主食 46
糖尿病患者如何做好少量多餐 47
糖尿病患者如何选食“多？”饮食 47
糖尿病患者如何做好粗细粮搭配 47
哪些食物含膳食纤维多 48
糖尿病患者如何合理进食豆类食物 48
糖尿病患者如何合理进食薯类食物 48
糖尿病患者摄入多少脂肪较为合适 49
糖尿病患者如何合理摄入不同类脂肪 49
糖尿病患者如何合理摄入含胆固醇食物 50
糖尿病患者如何合理摄入蛋白质 50
糖尿病患者为什么要慎服蛋白粉 50
糖尿病患者吃什么肉较合适 50
糖尿病患者如何吃蛋类较合适 51
糖尿病患者如何合理选食海产品 51
糖尿病患者吃花生、瓜子有何讲究 51
糖尿病患者应如何合理饮水 52
糖尿病患者喝什么饮品最好 52
糖尿病患者如何合理喝饮料 52
糖尿病患者喝牛奶的好处 53
糖尿病患者喝豆浆时宜注意什么 53
糖尿病患者为何要注意补充铬、锌、硒等微量元素 53
糖尿病患者如何正确看待保健品 53
糖尿病患者吃哪些蔬菜最好 54
糖尿病患者如何选食水果 54
糖尿病患者为何不宜饮酒 55
糖尿病患者为何不宜吸烟 55
糖尿病患者可以吃哪些甜味剂 55
糖尿病患者是否可以吃加甜蜜素的食物 56
糖尿病患者为何要少吃盐 56
患糖尿病肾病时饮食应注意什么 56
儿童糖尿病患者每天摄入多少热量较合适 57
老年糖尿病患者饮食应注意什么 57
妊娠糖尿病的饮食应如何安排 57
糖尿病患者宜食的谷类食物 58
全谷类食物 58
小麦胚芽 58
麦麸 58
大麦芽 58
宜食薏苡仁，但要注意什么 59
黑芝麻 59
糖尿病患者宜食的果蔬类食物 60
含植物胰岛素食物 60
苦瓜 60
胡萝卜 60
豇豆 61
豌豆 61
芹菜 61
菠菜 61
荠菜 62
青菜（南方常见） 62
蕹菜 62
宜食南瓜，但要注意什么 62
黄瓜 63
宜食西红柿，但要注意什么 63
鲜藕 64
宜食山药，但要注意什么 64
洋葱 65
大蒜 65
宜食辣椒，但要注意什么 65
洋生姜 66
柚子 66
无花果 66
草莓 67
糖尿病患者宜食的肉类食物 67
羊胰 67
兔肉 67
雉肉 67
黄鳝 68
蛤蚧 69
蚕蛹 69
糖尿病患者宜食的海产品 69
宜食海参，但要注意什么 69
干贝 70
蚌肉 70
宜食紫菜，但要注意什么 71
宜食海带，但要注意什么 71
糖尿病患者宜食的坚果类食物 72
坚果 72
宜食苦杏仁，但要注意什么 72
开心果 73
食莲子，但要注意什么 73
糖尿病患者宜用的菌类食物 73
蘑菇 73
草菇 74
金针菜 74
黑木耳 74
宜食银耳，但要注意什么 75
糖尿病患者宜用的中药 75
宜食枸杞子，但要注意什么 75
淡豆豉 76
桑叶 76
桂皮 77
宜用葛根，但要注意什么 77
宜用人参，但要注意什么 78
花旗参 79
宜用山茱萸，但要注意什么 79
甘草 80
玉竹 80
芦根 81
枇杷叶 81
啤酒花 81
甜叶菊 81
女贞子 82
牛膝 82
白术 83
地黄 83
地骨皮 84
灵芝 84
茯苓 84
黄芪 85
蒺藜 86
黄精 86
糖尿病患者宜食的其他食物 87
宜食豆腐，但要注意什么 87
奶类 87
宜饮茶，但要注意什么 87
糖尿病患者忌食的食物 89
葡萄糖 89
饴糖 89
糖果 89
萨其马 90
广式月饼 90
焦锅巴 90
爆米花 90
芡实 91
团粉 91
藕粉 91
粉丝 92
粉皮 92
葡萄干 93
干枣 93
红丝、绿丝 93
蜜枣 93
糖冬瓜 94
柿饼 94
无花果脯 94
陈皮梅 95
良友榄 95
金橘饼 95
蜜酥 95
甜绉纱肉 95
白果 96
甘蔗 96
柿枣 96
荔枝 96
炼乳（甜罐头） 97
白酒 97
少饮胖大海水 97
第3章 运动宜与忌 98
适当运动对糖尿病患者有何益处 99
哪些运动对糖尿病患者较合适 99
糖尿病患者为何以有氧运动为好 100
糖尿病患者运动时要注意什么 100
什么时候进行体育锻炼最好 100
什么情况下糖尿病患者不宜进行体育锻炼 101
家务劳动能代替体育锻炼吗 102
老年糖尿病患者参加体育锻炼时要注意什么 102
儿童糖尿病患者可参加哪些体育锻炼 103
如何用心率计算适宜的运动量 103
千步为尺指什么 104
第4章 生活习惯宜与忌 105
为何强调糖尿病患者生活要有规律 106
糖尿病患者驾车要注意什么 106
糖尿病患者赴宴时应注意什么 106
糖尿病患者出差时注意什么 107
糖尿病患者外出旅游要注意什么 107
安排糖尿病患者工作宜注意哪几点 108
糖尿病患者午睡要注意哪几点 108
糖尿病患者个人卫生的宜忌 108
糖尿病患者为何慎烫脚 109
糖尿病患者如何洗脚好 109
糖尿病患者平时如何防止直立性低血压 110
糖尿病患者“饿得慌”怎么办 110
糖尿病患者如何适应季节气候的变化 110
糖尿病患者夏季如何正确喝水 110
糖尿病患者夏季穿鞋宜忌 110
糖尿病患者冬季如何护肤 111
糖尿病足过冬宜忌 111
糖尿病患者能否结婚与生育 111
糖尿病患者如何过好性生活 112
老年糖尿病患者嗜睡怎么办 112
糖尿病儿童如何管理好自己 113
如何从日常生活中发现儿童糖尿病患者 113
糖尿病患者能否接受手术治疗 113
糖尿病患者能否长寿，注意哪些宜忌 114
家属应如何关心糖尿病患者 115
社会应如何关心糖尿病患者 115
第5章 心理宜与忌 116
患糖尿病后应如何正确对待 117
学习糖尿病知识的正确态度是什么 117
精神紧张对病情有哪些不良影响 118
病情出现反复应如何冷静思考 118
如何正确配合医生的治疗 119
如何与配偶正确相处 119
如何与家庭其他成员相处好 120
如何与病友正确相处 120
第6章 用药宜与忌 121
糖尿病患者用药原则 122
糖尿病患者的药物治疗原则有哪些 122
糖尿病患者什么情况下必须用药 122
常用的口服降糖药有哪几种 123
选服口服降糖药宜考虑哪些因素 124
口服降糖药搭配使用的原则是什么 124
哪些情况糖尿病患者不宜选用口服降糖药 124
什么时间口服降糖药最好 125
忘了服药，如何补服较合适 125
血液黏稠度高宜注意什么 125
糖尿病患者肢痛和肢麻时宜用哪些药 126
糖尿病患者汗多适合用哪些药 126
糖尿病患者肠功能紊乱宜如何治疗 127
糖尿病患者排尿异常宜如何治疗 127
糖耐量受损如何注意选药宜忌 127
糖尿病患者肝、肾功能受损时服药要注意什么 128
糖尿病患者应慎用哪些药物 128
糖尿病患者应禁用哪些药物 128
怎样判断糖尿病的治疗效果 128
糖尿病患者如何进行自我监测 129
自行监测尿糖的方法如何掌握 129
儿童糖尿病患者用药宜与忌 130
具体用药 130
磺酰脲类降糖药的主要不良反应有哪些 130
如何分析磺酰脲类降糖药失效 130
磺酰脲类降糖药失效应采取哪些正确措施 131
糖尿病肾病患者为何宜用格列喹酮（糖适平） 131
糖尿病伴心脑血管病时为何宜用格列齐特（达美康） 131
餐后血糖居高不下为何宜用格列吡嗪（美吡达） 131
格列本脲（优降糖）的不良反应是什么 132
格列美脲的特点是什么 132
磺酰脲类药的适应证和禁忌证有哪些 132
哪些药物可影响磺酰脲类降糖药的药效 133
对磺酰脲类药物的评价如何 133
磺酰脲类药疗效欠佳时为何可选用苯甲酸衍生物类降糖药 133
服用双胍类药物降糖时宜注意哪些不良反应 134
二甲双胍（降糖片）比苯乙双胍（降糖灵）有何优点 134
二甲双胍为何还具有减肥作用 134
葡萄糖苷酶抑制药的机制何在 135
哪些情况下要慎用或不用葡萄糖苷酶抑制药 135
噻唑烷二酮类药物的优缺点是什么 135
噻唑烷二酮类药物还有何作用 135
在停用降糖药时要注意什么 136
糖尿病患者应用可的松类药的宜忌 136
糖尿病患者用胰岛素治疗有哪些好处 136
什么样的糖尿病患者要用胰岛素治疗 136
用了胰岛素后是否要一直用下去 137
为何说选用中性的单组分人胰岛素最好 137
选用单组分人胰岛素的适应证有哪些 137
什么时间注射胰岛素最适宜 138
什么部位注射胰岛素较合适 138
忘记注射胰岛素该如何补足 138
出现餐后血糖高、下餐前血糖低该怎么办 139
保存胰岛素要注意哪几点 139
过期胰岛素制剂能否再用 139
如何识别胰岛素瓶上的标识 139
肥胖糖尿病患者应用胰岛素的宜与忌 140
胰岛素可引起哪些不良反应 140
常用的胰岛素制剂有哪些 140
如何正确分配三餐前胰岛素用量 141
胰岛素制剂是如何分类的 141
注射胰岛素有哪些注意事项 142
什么是胰岛素泵 143
哪些糖尿病患者适合使用胰岛素泵 143
什么是强化胰岛素降糖 144
胰岛素增敏药有哪些严重不良反应 144
为何说罗格列酮有抗癌作用 144
利拉鲁肽的降糖特点是什么 144
西格列汀的降糖特点是什么 145
双胍类药物的适应证和禁忌证有哪些 145
中药治消渴 146
哪些糖尿病患者适合看中医 146
中医对“消渴”的辨证治疗 146
常用的降糖中成药有哪些 147
治疗消渴的常用中药有哪些 148
第7章 并发症防治宜与忌 149
并发症治疗原则 150
糖尿病的常见并发症有哪些 150
糖尿病并发症有哪些危险信号 150
何谓“驾好五驾车，做好四件事” 151
糖尿病患者容易发生哪些感染 151
糖尿病与感染的关系如何 151
哪些降糖药可预防糖尿病发生感染 152
并发症详说 152
如何防治糖尿病酮症酸中毒 152
为何说厌食是糖尿病酮症酸中毒的信号 152
预防糖尿病酮症酸中毒的具体措施是什么 153
如何防治糖尿病高渗综合征 153
何谓糖尿病高渗综合征昏迷 153
如何防治乳酸性酸中毒 154
如何预防糖尿病低血糖反应 154
美国低血糖新标准是什么 155
何谓苏木杰反应 155
防治糖尿病并发症要“四降” 156
糖尿病脑血管病的特点是什么 156
如何预防糖尿病并发脑血栓 156
如何治疗糖尿病性脑血管病 157
糖尿病眼病有哪些 157
糖尿病患者如何预防眼病 157
糖尿病白内障治疗特点是什么 158
糖尿病视网膜病变一般分哪几期 158
如何防治糖尿病视网膜病变 159
哪些降糖药有抗动脉硬化作用 159
糖尿病患者如何预防心血管病 160
糖尿病性冠心病有哪些特点 160
糖尿病并发高血压时用药要注意什么 161
糖尿病伴高血压为何可选用赖诺普利 161
糖尿病伴高脂血症为何可选用辛伐他汀 162
哪些降糖药可改善血脂代谢 162
为何说糖尿病患者宜少服维生素C片 163
什么是糖尿病肾病 163
如何预防糖尿病肾病的发生 163
糖尿病肾病腰痛有什么特点 164
为何排尿不畅应检查血糖 164
糖尿病的皮肤病变有哪些表现 164
糖尿病患者为何多见皮肤瘙痒症 165
何谓糖尿病足 165
如何预防糖尿病足的发生 166
如何治疗糖尿病足 167
如何防治糖尿病神经病变 167
应用醛糖还原酶抑制药治疗糖尿病周围神经病变机制何在 168
弥可保为何可用于治疗糖尿病神经病变 168
中医中药在治疗糖尿病神经病变中如何应用 168
如何防治糖尿病骨质疏松症 168
糖尿病并发的骨及关节疾病还有哪些 169
引起糖尿病骨关节疾病的3个主要因素是什么 169
糖尿病常见的胃肠道症状有哪些 169
糖尿病患者与胰腺炎、肝胆病的关系如何 170
糖尿病为何会并发性功能障碍 170
男性糖尿病患者性功能障碍应如何治疗 170
如何防治糖尿病肝损害 171
为什么说二甲双胍有改善肝脂肪变性作用 171
糖尿病患者常见的口腔病变有哪些 171
第8章 食谱推荐 173
点心·小吃 174
芝麻山药糕 174
山药糕 174
黄芪膏 174
茯苓糕 175
灵芝粉蒸肉 175
杏仁酪 175
杏仁豆腐 176
粥·糊·散 176
小麦粥 176
大麦片粥 176
黑芝麻粥 177
黑芝麻桑椹糊 177
黑芝麻杏仁米粥 178
薏苡仁赤豆粥 178
豉粥 178
桑芽粥 179
银耳赤豆粥 179
薏仁绿豆汤 179
无花果山楂粥 179
山药栗子粥 180
蛤蚧粥 180
甘草山药粥 180
苦瓜萝卜粥 181
山药羊肉粥 181
大蒜白芨粥 181
杏酥粥 182
玉竹参粥 182
葛粉粥 182
山茱萸粥 183
白术山药杞子羹 183
黄芪粥 183
桑麻糊 184
人参粥油 184
麦片山药糊 184
芝麻葛根糊 185
黑芝麻核桃散 185
银耳扁豆散 185
菜肴类 185
洋葱炒苦瓜肉片 185
苦瓜杞子肉片 186
蒜泥白肉 186
枸杞黑豆大枣炖猪骨 187
大蒜焖羊肉 187
蒜醋鲤鱼 187
辣椒鲤鱼 188
蘑菇炖鸡 188
洋葱炒鳝丝 188
大蒜炖生鱼 188
枸杞南枣鸡蛋 189
紫菜葱蛋 189
洋葱炖豆腐 189
洋葱烧鸡腿 190
柚子肉炖鸡 190
茯苓煮鸡肝（或猪肝） 190
炒胡萝卜酱 190
苦瓜炒胡萝卜 191
蒜菜 191
蒜头汁方 192
蒜醋茄 192
海带炖豆腐 192
柚皮炖橄榄 193
胡萝卜菜 193
地黄煮豆腐 193
汤·羹·茶饮·酒 194
海带排骨汤 194
枸杞子猪肝汤 194
灵芝蹄筋汤 194
山药羊肉汤 195
杞鞭壮阳汤 195
牛膝杞子木瓜汤 196
女贞子虾皮海带汤 196
山茱萸腰花汤 196
杏仁猪肺汤 197
蘑菇猪肉汤 197
黄豆芽蘑菇汤 197
紫菜虾皮蛋汤 198
海带猴头药汤 198
小麦百合生地汤 198
紫菜萝卜汤 199
辣椒叶鸡蛋汤 199
薏苡菱角半枝莲汤 199
薏苡仁海带汤 200
银耳猕猴桃汤 200
山药花粉汤 200
无花果银耳羹 201
银耳草莓莲子羹 201
山药羊肉羹 201
麦片银耳杞子羹 202
紫菜车前子方 202
杏仁奶 202
桑菊银楂茶 202
桑菊绿豆茶 203
薏苡仁茶 203
银耳山楂茶 203
甘草三豆饮 204
女贞子枸杞饮 204
蒺藜山楂饮 204
大蒜绿茶饮 205
枸杞桑菊茶 205
蒜豉酒 205
食方链接 206
膵脏方 206
素丝炒芹菜 206
猪肚羹 206
苦瓜粉 206
芹菜汁 206
番石榴汁 206
番薯叶冬瓜汤 206
蕹菜玉米须汤 207
猪胰薏苡仁黄芪汤 207
猪胰玉米须汤 207