项目一 礼仪概述 1
任务一 礼仪及其相关概念 1
一、礼仪的含义 2
二、礼仪的相关概念 2
三、礼仪的起源和发展 3
思考与讨论 4
实训题 4
案例分析 4
任务二 礼仪的特征和原则 5
一、礼仪的特征 5
二、礼仪的原则 7
思考与讨论 8
实训题 9
案例分析 9
任务三 礼仪的性质和意义 9
一、礼仪的性质 9
二、学习礼仪的重要意义 11
思考与讨论 12
实训题 12
案例分析 12
项目二 仪表礼仪 13
任务一 仪容 13
一、头发 14
二、面容 17
三、手臂 19
四、腿部 20
五、化妆 21
思考与讨论 23
实训题 23
案例分析 23
任务二 服饰礼仪 24
一、服装交际的原则 25
二、男士服饰礼仪 30
三、女士服饰礼仪 36
思考与讨论 44
实训题 44
案例分析 44
项目三 商务人员的言谈 46
任务一 交谈礼仪 46
一、语言交谈礼仪 47
二、交谈礼仪 49
三、交谈中的聆听礼仪 54
思考与讨论 57
实训题 57
案例分析 57
任务二 寒暄和问候 58
一、寒暄问候语 58
二、人际称呼语 59
思考与讨论 61
实训题 62
案例分析 62
任务三 介绍 62
一、自我介绍 63
二、为他人介绍 65
思考与讨论 67
实训题 67
案例分析 67
任务四 电话礼仪 67
一、打电话 68
二、接电话 68
三、要维护好自己的“电话形象” 70
四、要表现得文明而有教养 70
思考与讨论 70
实训题 70
案例分析 70
任务五 说服与赞美 71
一、说服 71
二、赞美 74
思考与讨论 76
实训题 76
案例分析 76
项目四 举止礼仪 78
任务一 身姿 78
一、站姿 79
二、坐姿 80
三、行姿 84
四、蹲姿 85
思考与讨论 86
实训题 86
案例分析 86
任务二 手势 87
一、握手 87
二、拱手作揖 89
三、招手礼 90
四、手势 90
思考与讨论 92
实训题 92
案例分析 92
任务三 面部表情 93
一、眼神 94
二、笑容 97
三、面容 99
思考与讨论 101
实训题 101
案例分析 101
项目五 空间方位礼仪 103
任务一 空间距离 103
一、交往的空间距离 104
二、交往空间礼仪 105
思考与讨论 106
实训题 106
案例分析 107
任务二 界域姿势 107
一、界域姿势的含义 107
二、界域姿势的分类 108
思考与讨论 109
实训题 110
案例分析 110
任务三 方位座次礼仪 110
一、方位礼仪 110
二、方位座次的分类 112
三、方位座次的其他使用方法 112
思考与讨论 116
实训题 116
案例分析 116
项目六 校园礼仪 118
任务一 师生之间的交往礼仪 118
一、师生的仪表礼仪 119
二、课堂礼仪 119
三、在校园内应注意的礼仪 120
思考与讨论 121
实训题 121
案例分析 121
任务二 同学之间的交往礼仪 121
一、校园中同学之间相处要注意的礼仪 122
二、与异性同学相处要注意的礼仪 122
思考与讨论 123
实训题 123
案例分析 124
任务三 宿舍礼仪 125
思考与讨论 126
实训题 126
日常资料 126
任务四 校园集会的礼仪 127
一、升国旗仪式礼仪 127
二、大型会议礼仪 128
三、学校典礼、仪式的礼仪 128
四、运动礼仪 129
思考与讨论 129
实训题 129
案例分析 129
任务五 校内公共场所的礼仪 129
一、校园内 130
二、图书馆内 130
三、自习室内 130
四、食堂内 131
思考与讨论 131
实训题 131
日常资料 131
项目七 日常交往礼仪 132
任务一 宴请礼仪 132
一、宴会的类型 133
二、宴请活动的组织 133
三、参加宴会的礼仪 136
思考与讨论 136
实训题 136
案例分析 136
任务二 烟、酒、茶礼仪 137
一、烟 137
二、酒水 138
三、茶 140
思考与讨论 142
实训题 142
案例分析 142
任务三 拜访和接待礼仪 142
一、拜访礼仪 143
二、待客的礼仪 145
三、名片礼仪 146
思考与讨论 149
实训题 149
案例分析 149
任务四 馈赠礼仪 150
一、赠送礼品的基本要求 150
二、各国赠礼习俗 153
三、赠花礼仪 155
思考与讨论 156
实训题 157
案例分析 157
项目八 商务职场礼仪 158
任务一 商务拜访礼仪 158
一、拜访前的准备 159
二、与客户见面应酬礼仪 159
思考与讨论 160
实训题 160
案例分析 160
任务二 商务接待礼仪 161
一、接待工作的内容 161
二、接待工作的程序 162
三、接待工作的注意事项 163
思考与讨论 164
实训题 164
案例分析 164
任务三 商务洽谈礼仪 164
一、洽谈人员应有的礼仪 165
二、商务洽谈的语言礼仪 166
三、商务洽谈礼仪 168
思考与讨论 170
实训题 170
案例分析 170
任务四 工作会餐的礼仪 171
一、工作会餐的准备和主持 171
二、参加工作会餐应注意的礼仪 173
思考与讨论 174
实训题 174
案例分析 174
项目九 公共场合礼仪 175
任务一 行路 175
一、基本要求 176
二、具体情况 178
思考与讨论 181
实训题 181
案例分析 181
任务二 乘车 181
一、轿车的乘坐 182
二、公共汽车的乘坐 184
三、火车的乘坐 186
思考与讨论 189
实训题 189
案例分析 189
任务三 特殊公共场所礼仪规范 189
一、音乐厅 190
二、美术馆 191
三、图书馆、阅览室 191
四、博物馆 192
五、公共洗手间 193
六、体育馆 193
思考与讨论 194
实训题 194
案例分析 194
项目十 涉外礼仪 195
任务一 涉外礼仪基本规范 195
一、涉外礼仪通则 196
二、与外国友人交谈 198
三、迎送外宾 199
四、会见外宾 200
五、会谈礼仪 201
六、西餐礼仪 201
七、赠答礼品 202
思考与讨论 203
实训题 203
案例分析 204
任务二 不同国家的礼俗 204
一、与日本人交往 205
二、与东欧人交往 206
三、与北欧人交往 206
四、与东南亚人交往 207
五、与美国人交往 208
六、与英国人交往 209
七、与法国人交往 210
八、与德国人交往 211
九、与阿拉伯人交往 211
十、与拉丁美洲人交往 212
十一、与澳大利亚人交往 213
十二、与西班牙人交往 213
十三、与意大利人交往 214
十四、与非洲人交往 215
思考与讨论 216
实训题 216
案例分析 216
参考文献 217