第一章 《内经》饮食智慧，不一样的养生真法 2
第一节 打开《内经》，领悟饮食养生的精要&.. 2
治未病，《内经》养生保健的总原则&.. 2
食物有阴阳，看它温热还是寒凉 2
食物的“四性”与“五味” 3
“不时不食”，顺天而食保健康 5
三餐的规律：《内经》日常饮食法 5
食饮有节：《内经》平衡饮食观&.. 6
食养有尽：《内经》论食忌问题 8
第二节 食之有道，《内经》中不生病的饮食智慧 9
病，大多是撑出来的 9
没有不好的食物，只有不好的习惯&.. 10
别拿主食不当事儿，吃不够就出麻烦 11
若要身体壮，饭菜嚼成浆 12
食物本无好坏，关键看你怎么吃 12
吃得不对，免疫力就下降 14
管不住自己的嘴，你只能越来越胖 16
第三节 透过《内经》看现代人怎么吃、吃什么 17
营养是生命和健康的根基 17
生食效果好，但不一定适合所有人 17
食疗有用也有限，治病不能单靠食疗 18
补品也要“以人为本”，因人而异 19
医生和药物不能保命，健康长寿要靠吃出来 19
流传的“食物相克”其实大多是忽悠 20
富贵病就是因为吃得太精细 21
第二章 《内经》饮食养生的根本：食物调和阴阳 24
第一节 兵未动，粮草先行：调阴阳从饮食开始 24
阳胜则热，阴胜则寒 24
粗细搭配：杂与精的平衡 24
生熟平衡：生熟阴阳互补才合理 25
荤素搭配：益寿延年的阴阳妙法 25
酸碱平衡：膳食不可多点酸 25
寒热平衡：热食伤骨，冷食伤肺 26
素食也要注意阴阳平衡 26
第二节 阴阳是个总纲，寒热食物左右健康 27
观察颜色，辨别食物寒热 27
肉类食品的寒热性也很重要 27
牛肉性温，食用重在寒热搭配 28
鸭鹅水中游，固为寒凉食 28
吃对凉性食物不生病 29
治愈畏寒，离不了食养 29
远离秋燥，少吃热性食物 30
阴型肥胖者可多选温性食物 30
第三节 饮食调养气血——气畅血足，阴阳才平衡 31
检测你的身体处于哪种气血水平 31
活血化瘀，多接近糯米甜醋炖猪脚 32
红小豆：补虚补血的良药 33
阿胶是补血的圣药 33
补血乌发找花生 34
告别贫血，加强营养是关键 34
鸡肉馄饨补气血，可使“泻立停” 35
地黄扶正气，服用辨生熟 36
肥胖症，补气血才是治疗的根本 36
第四节 排阳毒，泄阴浊：出口处的阴阳管理 37
一补一泻维持平衡，才不会伤身 37
进补如用兵，乱补会伤身 37
一天一颗橙，白领排毒良方 38
苦味变佳肴，排毒又清体 39
长寿延年的蔬果净血方 39
素食清肠，养生新主张 40
茯苓能泻又能补，养护身体显神奇 41
两日排毒法，激活身体的原动力 41
通则不痛，畅通经络首选丝瓜 42
星期天，调节肠胃阴阳的最好时期 42
三个水果排补法，让你水水灵灵一身轻 43
欢庆假日后的饮食排毒 44
第三章 《内经》抗衰饮食：用食物消除岁月痕迹 46
第一节 健康长寿靠自己，“饮食有节”抗衰延年的大道 46
肾气盛则长寿，肾气衰则寿天 46
抗衰防老首先补充胶原蛋白 47
源于民间的抗衰老方 47
玉米，抗衰美颜的秘诀 48
第二节 能量，就是活力：从食物中获取能量 49
能量高的人，不易老、不易病 49
青稞面，扫清一切污浊的能量食物 49
苜蓿，补充能量的“食物之父” 50
梅子，永葆青春的能量果 50
蟹肉，“横行霸道”也是一种能量 51
第三节 补髓养脑，脑不衰，全身不衰 52
卵磷脂，给大脑补充必要的营养 52
会吃枸杞子，健脑益智很简单 52
桑葚，帮你留住年轻的大脑 53
为大脑注入更多活力 53
远离伤脑的食物 54
中药秘制方，促进老人脑功能 55
第四节 以花养人，容颜不老青春永驻 55
槐花：抗衰老的“金不换” 55
月季花：疏肝调经有良效 56
金银花：清热解毒“凌冬不凋” 56
芍药：滋阴养颜的古方 57
玫瑰花：缓解压力，防止肌肤老化 57
百合花：宁心润肺，美容佳品 58
茉莉花：香身润燥的驻颜佳品 58
桃花：活血又润肠 59
西红花：活血美容的“红色金子” 60
梅花：疏肝活胃容颜不衰老 60
萱草：健脑抗衰是第一 61
花粉：天然的美容师 62
第四章 《内经》不上火的吃法：清火秘法，培固原气 64
第一节 健康远离上火，饮食需要清凉 64
上火是正气变成毒气的表现 64
灭火邪，多吃滋阴潜阳的食物 64
内热就会耗伤阴精，饮食“和”为贵 65
快餐族，防火是首要 66
不忌肥甘厚味，最易惹火上身 66
第二节 内火太大，分清虚实对症调 67
盗汗全因心火旺，要喝黑豆浮麦汤 67
口腔里的火，淡竹叶来消灭 68
白茅根冬瓜绿豆汤，专治小便发黄 69
莲子去火消燥、养心安神 70
祛肾火，常喝栗子杜仲猪尾汤 70
猪腰祛肾火，防治耳鸣 71
黄瓜清热解渴去胃火 72
藕节，祛肺火、止鼻血的能手 73
茼蒿，有助于清热除烦 73
虚火旺盛，吃点咸鸭蛋 74
珍珠润泽去火细无声 75
银耳胜燕窝，对付火气还得靠它 75
泥鳅：浇灭虚火，祛除寒湿的能手 75
竹笋，清热利水的好帮手 76
第三节 小小餐桌有玄机，上火食物这样吃 77
羊肉豆腐，搭配合理不上火 77
双冬狗肉，寒热搭配是温补 77
荔枝浸盐水，可以防虚火 78
荷叶和豆芽，清热去火是专家 79
韭菜炒蚬肉，阴阳搭配不上火 79
去虚火，请选黄花菜 80
老人夜火无眠，睡前吃把枸杞 80
第四节 饮食清凉，防治常见上火病症 81
胃里起火牙里痛，鲫鱼来当“消防员” 81
大便干燥就喝芋头大米粥 82
莲心止牙痛，让心静下来 83
干炒酸枣仁治疗烦热失眠 83
有痰咳不出，就找瓜蒂散 84
第五章 《内经》不生病的吃法：提高免疫力，让你百病不侵 86
第一节 餐桌上的免疫力之争——免疫食物大盘点 86
食物金字塔，解开瓜果蔬菜中的免疫密码 86
五谷不是吃不吃的问题，而是怎么吃的问题 87
食物有7色，免疫功效各不同 88
食物有“四性”，吃对了才能提高免疫力 89
身体缺啥就补啥——根据营养素吃出免疫力 89
膳食求均衡，为免疫加加油 91
早、中、晚，黄金配制餐桌上的三餐 91
第二节 小食物，大功效——增强免疫力的“明星”食物 92
蘑菇——为免疫力撑开防护伞 92
胡萝卜——健脾消食小人参 93
南瓜——绵软甜香富含钾 94
猕猴桃——维生素C之王 94
紫菜——海中鲜味清肠道 95
卷心菜——免疫疗效心中卷 96
苹果——全方位的健康水果 96
红薯——排毒养胃“土人参” 97
芦荟——养颜之物也养肠 97
木瓜——体内自酿黑珍珠的“百益之果” 98
第三节 吃对维生素，让你的免疫力节节升高 98
知己知彼——走近维生素 98
维生素家族——巩固人体免疫系统的生力军 99
维生素如何从你体内偷偷溜走 100
维生素之间，有合作也有排斥 101
维生素，天然的才是最好的 102
选择适宜的烹饪方式来留住维生素 102
剩菜覆上保鲜膜，维生素少流失 103
要想维生素流失少，看粥放面碱 104
常吃快餐可导致维生素不足 104
某些食物生吃更能补充维生素 105
补充维生素要抓住好时机 105
“夜猫子”：要多补充B族维生素 106
素食主义者：不忘补充维生素B12 107
维生素C不可和某些食物搭配 107
维生素D是一种激素，不可多吃 108
过敏体质补充维生素要慎重 108
第四节 血型健康密码——根据血型吃出免疫力 109
免疫力可以根据血型“补”出来 109
O型血的人增强免疫力的食补大法 109
A型血的人增强免疫力的食补大法 110
B型血的人增强免疫力的食补大法 111
AB型血的人增强免疫力的食补大法 111
第五节 提升家庭各个成员的免疫力 112
选好宝宝第一餐，为免疫力打好“地基” 112
吃出好成绩——学生考前营养备战方案 113
孕期三养：不同阶段的免疫力增强配方 114
食养月经——女人脆弱时期的免疫力维持 115
吃出免疫力，让男人从压力中突围 115
营养锁住免疫力，才能使夕阳别样红 116
第六节 回味经典——采撷国粹中的免疫力食养秘法 117
不时不食——《黄帝内经》中免疫力的食养学问 117
“食”本草，知健康——《本草纲目》中的免疫力食养精华 118
象形与象义——《易经》里的免疫力食养奥秘 119
食不厌精，脍不厌细——《论语》中的免疫力食养秘诀 120
安神之本，必资于食——《千金要方》中的免疫力食养方略 121
四季调食——《伤寒杂病论》中的季节饮食养生法 122
素口之道——佛家日常食养绝学 122
“辟谷”——道家的清肠食养智慧 123
看“红楼”学养生——《红楼梦》中的免疫力食养妙学 124
第七节 饮食习惯也是左右健康的“方向盘” 126
过饱伤人，饿治百病——暴饮暴食害处多 126
好的早餐是健康的第一步 127
午餐吃饱更要吃好 128
注意工作餐的“五不主义” 128
精心配备自己的晚餐 129
为了身体健康，还是少吃零食为妙 130
剩饭剩菜不能随便吃，别为节约吃出病来 131
新鲜不代表健康，生吃活食易伤身 131
管不住自己的嘴，你就会越来越胖 132
合理膳食的“三二三一”原则 133
第六章 《内经》脏腑饮食经：对症饮食养五脏 136
第一节 五脏和谐，人体长青——《黄帝内经》藏象饮食智慧 136
天地运作需要能量，脏腑健康先输营养 136
五色补五脏，食“色”有道理 137
五味入五脏，均衡进食最养生 138
第二节 养心：太咸太甜不益心，饮食甜咸要均衡 139
心脏安康，则活力如“涌泉” 139
红色食物最益心养气 140
南瓜能补中益气、益心敛肺 140
桂圆入心脾，巧治“失心症” 141
饮食帮你拒绝冠心病的威胁 142
夏季养心，防暑更要防贪凉 142
第三节 养肝：多食绿色食物，才是养肝护肝的根本 143
肝脏健康，则身体无毒 143
酸入肝，多食生津止渴食物 144
养肝护肝的“营养素” 145
大蒜是保护肝脏的上佳选择 146
排肝毒，黑豆甘草茶最管用 146
肝气不通，用陈皮调理 147
春季饮食护肝正当时 148
饮用乌龙茶，可轻松甩掉脂肪肝 149
第四节 养肺：辛辣伤肺，酸甘化阴润肺 149
肺主气，气调则营卫脏腑无所不治 149
白入肺，润肺应多吃白色食物 150
辛入肺，生姜薄荷宣肺气 151
虫草鹅，颐养肺腑的宝物 151
秋季便秘，多吃白色多汁的食物 152
以肺补肺，呵护肺脏最拿手 153
第五节 养肾：肾气足百病消，家中常备妙食 153
肾脏强健，则远离疾患 153
咸入肾，吃海带能补益肾脏 155
火锅，补阳暖肾的暖食 156
壮骨先补肾，才有硬朗身子骨 156
有生命力的食物最能补肾壮阳 157
黑入肾，肾气不足者要多吃 157
冬养肾，藏阳气保精气 158
补肝益肾，就选杜仲 159
养肝益肾、乌须美发说首乌 160
治疗肝肾病，首先得补一补精 161
第六节 养脾：多吃芳香，苦寒及清淡食物 162
养好脾，旺生万物衰生百病 162
吃得太好也生病，小心撑出脾病 163
黄入脾，黄色食物最补益脾脏 163
甜入脾，蜂蜜最能补中益气 164
长夏饮食多寒凉，“暖脾丸”来帮忙 165
三白汤，健脾美白的圣药 165
补气务必多食益气健脾的食物 166
人参善补气，脾肺皆有益 166
第七节 养胃：吃好才是福，胃喜欢细碎的食物 167
调好胃，造就后天之本 167
饮食6原则让你养好你的胃 168
要想不累肠胃，就要干稀搭配 168
生冷食物伤脾胃，半夏枳术丸来治 169
饭前喝肉汤，胜过补胃良药方 169
“黄金粥”，宜养脾胃最合适 170
养胃解酒，离不开葛花饮 171
花生，可以大补胃和脾 171
喝碗猪肚汤，温胃暖全身 172
没胃口多青睐香菜 172
慢性腹泻多缠绵，驱除胃寒是关键 173
补阴养胃，胃炎就会“知难而退” 173
牛肉仙人掌，让你远离胃溃疡 174
第七章 《内经》体质饮食经：辨清体质选对吃法 176
第一节 《黄帝内经》中秘藏体质养生的智慧 176
《黄帝内经》是体质养生法的鼻祖 176
饮食影响体质的变化 177
地域饮食习惯，造成体质差异 177
体质养生必须注重生活调摄 178
日常饮食要顺从体质 179
合理选择饮食，可调整体质 179
判断体质，从辨别阴阳开始 180
自我检测，看一看自己属于哪种体质 181
第二节 平和体质：饮食要均衡，预防偏颇保健康 183
平和体质，饮食调理最关键 183
平和体质饮食调养应采取中庸之道 184
饮食不伤不扰，顺其自然养护平和体质 185
平和体质饮食之道——杂 185
平和体质进补，要选食补远离药补 186
平和体质，日常烹饪少放盐 186
第三节 阳虚体质：滋阴潜阳的食物要多吃 187
阳虚体质者怕冷喜热 187
护补阳气，让身体不再寒冷 188
阳虚体质，多选温补生阳的食物 189
花椒，补阳的一味好药 190
芥菜，温中散寒不可少 191
第四节 阴虚体质：多吃凉寒食物，滋阴清热安心神 192
阴虚，身体的“津液”不足了 192
身体出现这些小毛病，是阴虚了 193
镇静安神，化解阴虚体质“五心烦热证” 194
补阴，重视早餐 195
阿胶眷顾阴虚之人 195
多吃甘凉滋润食物可养阴生津 196
秋日甘蔗赛过参，去热滋阴 196
两冬粥，解决阴虚引起的牙宣 197
阴虚火旺多选柴胡 198
第五节 食药补气，培补身体强体质 198
忌冷抑热，气虚体质要防脾气虚 198
气虚体质者，多补益五脏 199
樱桃补元气，气虚体质者记得常吃 200
几颗红枣加一觉闲眠，补气消病的好方法 201
燕窝补虚秘籍，从内到外的滋养 202
人参是补气的圣药 203
气虚者最怕硬熬伤气，气伤可多吃胖头鱼 204
第六节 痰湿体质：清淡微温食物，化痰降浊 205
痰与湿在身体内是如何形成的 205
多吃、少动会加重痰湿体质 206
改善痰湿体质需要健脾去湿 206
多食粗少食细——痰湿体质的饮食法则 207
痰湿者，宁可食无肉，不可食无豆 208
改善大肚腩，菊花苡仁粥常相伴 209
痰湿体质者要多吃枇杷，调节情志 209
冬瓜桂花茶，祛痰湿提升面部光泽 210
芡实山药薏仁粥消除痰湿的困乏 211
饮食改变痰湿体质，糖尿病不治而愈 211
第七节 气郁体质：理气食物，疏肝行气养神志 212
气郁体质多吃行气解郁的食物 212
气郁体质者要多吃萝卜 213
胆郁痰扰，心神不宁找竹茹 214
理气化痰、疏肝健脾有佛手 214
清香薄荷可清热散结 215
香菜补五脏，调理气虚 215
三款中草药，治疗气郁型阳痿 216
第八节 湿热体质：清热利湿是择食的根本 217
湿热体质的整体饮食结构 217
少吃甜食，口味清淡——湿热体质的饮食原则 218
红豆是湿热体质者的保健佳品 218
湿热体质最好远离冬虫夏草 219
桑叶菊花粥可缓解肝热目赤疼痛 219
芹菜红枣汤，以保肝来养心 220
巧吃丝瓜，祛湿效果才佳 221
对付湿热型痤疮，不可错过的七款中药疗法 222
脾胃湿热重在饮食调理 223
腹泻与便秘，湿热体质问题 223
第九节 血瘀体质：滋补食物，养阴化瘀疏经络 224
血瘀体质者忌食凉食 224
凤仙花：活血通经、祛风止痛 225
芒果，和胃、行气、润燥 226
当归田七乌鸡汤——血瘀体质者的良药 226
绿茶清热，适合血瘀体质 227
第十节 特禀体质：合理“挑食”，益气固表，防过敏 228
过敏体质，健康的危险信号 228
皮肤过敏，特禀体质的最大苦恼 229
特禀体质者慎用寒性食物 230
玄参牡丹皮瘦肉汤，调理心经郁热 230
参苓莲子粥可治疗过敏性结肠炎 232
过敏性皮炎，内食外敷马齿苋 232
神仙粥，让过敏性鼻炎不“过敏” 233
第八章 《内经》顺时饮食经：饮食养生要吃对时辰，吃对气候 236
第一节 饮食应景应时，健康自有天助也 236
解读《黄帝内经》中的“四气调神大论” 236
四季养生总宗旨：内养正气，外慎邪气 237
春夏养阳，秋冬养阴——四季饮食总原则 237
养生顺应自然变化，才可达到天人和谐统一 238
二十四节 气中的饮食调养要诀 239
第二节 春季：阳气生发，宜通过饮食调养阳气 241
春天省酸增甘，滋养肝脾两脏 241
春季食补养生“六宜一忌” 242
春天吃韭菜，助你阳气生发 243
春吃油菜，解燥去火真管用 244
春养阳气，良药十分不如荠菜三分 244
香椿，让你的身心一起飞扬 245
防寒祛湿，雨水时节饮食养生 246
清肠排毒，惊蛰时节饮食养生 246
佳节桃李笑，清明时节饮食养生 247
春季补铁养肝，鸭血最佳 247
春天水果为伴，增强你的抵抗力 248
泄实补虚，春分时节饮食养生 249
春季祛湿排毒正当时 249
摆脱“春困”的5款独家“汤术” 250
滋阴养胃，谷雨时节饮食养生 252
花粉过敏，试试大枣甘麦舒心茶 252
对付流行性腮腺炎，红小豆可以帮大忙 253
第三节 夏季：阳气最盛，饮食宜清淡、忌燥热 253
科学营养，过个“清苦”的夏天 253
夏日吃西瓜，药物不用抓 254
消暑佳蔬，当然非苦瓜莫属 255
夏吃茄子，清热解毒又防痱 256
夏季丝瓜，美丽“女人菜” 256
夏天一碗绿豆汤，巧避暑邪赛仙方 257
凉茶新喝法，盛夏享口福 258
夏季滋阴润燥，多食猪瘦肉 259
消暑祛病，从正确用膳开始 260
小满时节饮食养生，清利湿热 261
姜汤是对付空调病的有力武器 261
天热便秘，莴笋为你解忧 262
枇杷佳品，美味又止咳 262
芒种时节饮食养生，食勿过咸 263
清热解暑，“香薷饮”功不可挡 263
夏季补气健脾的“君子粥” 264
夏至时节饮食养生，护阴养阳 265
立夏饮食养生，平抑心火 265
小暑时节饮食养生方 266
大暑时节饮食养生，多喝绿茶 266
第四节 秋季：阳消阴长，饮食调养应以润燥滋阴为主 267
秋季饮食，少辛多酸、合理进补 267
杏仁是宝贝，补肺、润肠又养颜 268
秋日红枣下枝头，多吃可防衰老 268
秋天进补多喝粥，美味又滋补 269
立秋饮食养生，秋瓜适度 269
秋季进补，滋阴润肺就选乌鸡 270
秋季补充胶原蛋白，必吃猪蹄 270
处暑饮食养生，少油腻 272
麦冬、百合巧防秋燥 272
润肺消痰避浊秽，首选茼蒿 273
药食疗法，助你狙击肺结核 274
白露饮食养生，天凉防腹泻 274
秋季提高警惕，吃掉各类支气管炎 275
寒露饮食养生，润肺白果汤 275
秋分饮食养生，吃些山楂陈皮汤 276
霜降时节饮食养生 276
第五节 冬季：万物团藏，生机衰退，是进补的大好季节 277
冬季滋补，饮食为先 277
冬食葵花子，温暖全身心 278
冬季补虚，芡实是佳品 278
吃点红肉，寒冬也会变暖春 279
壮阳补肾很关键，冬吃鳗鱼有奇效 279
冬食萝卜，温中健脾，不用医生开药方 280
冬季护肤防癌，餐桌少不了大白菜 281
香菇伴你过一冬，来年疾病去无踪 282
冬至吃狗肉，养好身体第一位 283
鲫鱼，“冬月肉厚子多，其味尤美” 284
立冬时节饮食养生，蘑菇豆腐汤 284
冬季暖身找洋葱 285
冬饮补酒，滋补强身益处多 286
冬季喝汤固元气，祛除邪气 287
火锅热腾腾，冬天享用有讲究 288
保暖增温雪初降——小雪食养之道 289
冬季皮肤瘙痒，一药一茶解君忧 289
朔风怒吼飞瑞雪——大雪食养之道 290
日短阳生炉火旺——冬至食养之道 291
冷风寒气冰天地——小寒食养之道 291
冬季要严防脑血管病 292
银装素裹腊梅飘——大寒食养之道 293
第六节 一天是个小四季，十二时辰里的饮食大法 293
十二时辰与十二经络及脏腑的对应关系 293
熬夜过子时，请勿多食夜宵 294
丑时失眠，食疗效果好 295
寅时猛然惊醒，警惕肺部问题 296
起床第一杯水可不能乱喝 297
胃经当令，怎么吃都不会胖的特殊时刻 297
巳时脾经当令，是消化食物的关键时刻 298
午饭吃饱又吃好，多活十年不是梦 298
未时小肠经当令，养好小肠心脏也安 299
申时喝下午茶，将健康进行到底 300
酉时吃晚餐的健康法则 301
戌时补土，既补养脾胃又呵护胃气 301
亥时当令，睡眠注意八忌 302
第九章 《内经》不同群体饮食：因人而异，男女老少各不同 304
第一节 孩子饮食养生重在摄入营养 304
辅食，均衡孩子的营养 304
孩子的饭要单独做 305
给孩子吃最适合他们的食物 305
流食最能养孩子娇嫩的脏腑 306
一定要让孩子爱上蔬菜 307
孩子一定要少吃桂圆和虾 307
“蛮补”的效果无异于“拔苗助长” 308
烤红橘，可以治疗孩子咳嗽 309
有了椿根皮，小儿腹泻不用愁 309
胡椒煨服，孩子腹泻这就好 310
健脾消积，掐断小儿腹泻的病根 311
海带，让男孩儿发育得更好 311
小儿盗汗，饮食来调理 312
第二节 女人饮食要注重固养气血 313
激素不可或缺 313
每天一杯豆浆，补充天然激素 314
做个暖女人，血液温暖才能流得顺畅 315
天干物燥，依然能吃出水润容颜 315
胶筋煲海马，女人冬季温阳补阴第一汤 316
猪蹄黄豆煲，冬天让肌肤不再感冒 317
茯苓拯救经期里的“瞌睡虫” 317
痛经了？这些东西不要碰 318
养生米汤，调理生理不适 318
蛋黄疗法，降低经期的痛感 318
痛经那几天，不妨喝点葡萄酒 319
多样黑糖，经期佳品 319
突然闭经，来点川芎茶 320
当归乌骨鸡，防治月经不调 320
白带异常，可选食疗 321
营养方帮你预防子宫肌瘤 321
经期别给感冒病菌可乘之机 322
补对维生素，愉快度过月经期 322
预防卵巢早衰的中医药膳方 323
怀孕初期的食养保胎技巧 324
更年期脏躁，离不了甘麦大枣汤 324
孕妇水肿饮食帮忙 325
第三节 男人饮食养生就是养阳气 325
十全大补汤，让男人全身气血畅行无阻 325
男人的“大肚腩”，是因为你血虚了 326
淫羊藿：一只公羊带来的启示 326
从赵匡胤大赞羊肉泡馍说起 327
甲鱼，滋阴补阳之上上品 327
虾，带给肾阳亏者的福音 328
珍贵的“水中人参”海参，真男人的好选择 329
男人的“肾之果”——板栗 329
应当远离的五种败性食物 330
遗精日久伤元气，煎汤备药保肾阴 331
不是伟哥，胜似伟哥的淫羊菟丝酒 331
利尿通闭是治疗前列腺增生的王道 332
小小秘方，告别“一分钟先生” 332
不射精？酸枣仁能让你尽情 333
精子太少，蒸碗蛋羹吧 333
锁阳，男人的“不老药” 334
滋阴，男人同样需要 334
第四节 老年人饮食养生固守精气神 335
固守精气神，是中老年健康长寿的秘诀 335
长寿饮食十一点 336
老人食不香，可能缺锌了 337
食疗有法宝，老年痴呆症“束手就擒” 337
如皋老人长寿膳食四字诀：淡、杂、鲜、野 338
人老腿先老，养好双腿人不老 339
萝卜干咯嘣脆，常吃活到百十岁 340
“三菜一汤”保健康 341
多亲近远亲食物，您就会百病不生 341
如皋老人个个都是营养搭配专家 342
第五节 不同职业对饮食需求不同 343
体力劳动者，补充能量是关键 343
IT一族，需要更有针对性的食养方案 343
白领，科学饮食为健康加分 344
开车的朋友，需要注意调养消化功能 346
给熬夜一族调理身体的食疗方 346
运动员，需要不一样的食疗补养单 347
教师职业病的饮食调理 348
第六节 地域各异，饮食循五方之气 349
东临海，饮食宜补气固腠 349
北寒冷，饮食宜散寒除满 350
南阳盛，饮食宜清热化湿 350
平原湿，饮食宜杂合调理 351
西缺水，饮食需要多锁水 351
第十章 《内经》百病食疗经：寻药不如寻食物 354
第一节 改善呼吸系统症状的食疗方 354
久咳不愈，吃点蜜枣扒山药 354
核桃杏仁蜜，治哮喘的甜美方 354
香梨一只润肺火，医好恼人百日咳 355
冰糖食醋防治支气管哮喘 356
萝卜饮加物疗，咽炎这就好了 356
枇杷叶熬粥，轻松治好老慢支 357
辛夷花儿朵朵开，鼻炎不再来 358
妙制葫芦酒，鼻通气畅好舒服 358
第二节 缓解消化系统症状的食疗方 359
芦荟，清洁肠道最好的“植物医生” 359
旱莲草治痢疾，传统方剂效果好 360
鸡蛋红糖，结肠炎秘传偏方 361
柿子做汤，轻松解决痔疮问题 361
猪胃散治疗胃下垂，效果就是好 362
驴肉竹笋，治肠炎的妙术“仙”方 363
第三节 神经系统病症的食疗方 363
灵芝银耳，加固你的神经防线 363
菊苗粳米粥，预防中风的重点 364
第四节 五官科病症的食疗方 365
喝碗枣粥治牙周，健康吃出来 365
郁李酒，牙龈不再出血 366
艾草酒汁，清新口气不是梦 367
一勺绿豆，一颗鸡蛋治溃疡 367
扁豆白术粥可治中耳炎 368
多吃黑枣，可以治疗夜盲症 368
第五节 常见皮肤疾病的食疗方 369
山楂荷叶饮，安抚你敏感的肌肤 369
地瓜水果盅，改善湿疹效果好 370
秋季可用当归把冻疮拒之门外 370
鸡内金，治愈斑秃的新希望 371
玉米高汤，脱皮不再反反复复 371
第六节 高血压、糖尿病患者的食疗方 372
山楂、玉米中的降压密码 372
鲜藕煎茶，阻挡血压升高 372
对付高血压，试试芹菜豆腐 373
控制饮食，不让糖尿病“发难” 374
糖尿病患者宣言：不做水果绝缘人 374
豆渣，抑制血糖异常升高 375
蜜汁鹅肉，世间最美味的降糖药 376
黑豆黄豆，豆豆可治糖尿病 376
第七节 防癌抗癌的食疗方 377
食物是防癌的良药 377
防癌饮食十大铁规则 378
食物攻克癌症患者进食障碍 379
花椰菜，防癌、抗癌的佳品 380
膳食让肺癌患者重获生机 381
乳腺癌虽可怕，但完全可以预防 382
结缘低脂食物，让大肠癌知难而退 382
肝癌，食疗很重要 383
食疗，让宫颈癌渐渐远去 384
第十一章 《内经》喝浆养生：优质的人生，用琼浆玉液养 386
第一节 健康喝水，不是良药胜似良药 386
喝水，最简单的养生方式 386
水疗，治愈百病最低廉的药 387
多数疾病和饮水太少有关 387
正确的饮水方式是健康的保证 388
过多饮用矿泉水，影响胃的消化机能 389
纯净水、蒸馏水，不适合长期饮用 389
给宝宝补水，要有正确的方法 389
户外工作出汗多，饮水方式要正确 390
第二节 养生豆浆——在家做豆浆，营养又健康 391
黄豆牛奶豆浆，均衡营养 391
高梁红枣豆浆，暖胃健脾 391
玉米葡萄豆浆，养肝，护肝，强肝 391
百合荸荠梨豆浆，润肺祛痰 392
芝麻花生黑豆浆，乌发，促进头发生长 392
养麦薏米豆浆，健脾祛湿 393
燕麦糙米豆浆，利于排毒 393
蒲公英小米绿豆浆，清热、消肿、止渴烦 394
小麦核桃红枣豆浆，延缓衰老 394
虾皮紫菜豆浆，防治缺钙引起的骨质疏松 395
茉莉花豆浆，滋养肌肤 395
第三节 生机蔬果汁，让生命充满活力 396
南瓜柑橘鲜奶，消除疲劳 396
芒芭莴笋汁，缓解便秘 396
润肤多汁蜜饮，促进新陈代谢 397
木瓜柳橙优酪乳，淡化雀斑 397
菠菜胡萝卜汁，预防动脉硬化 398
草莓双笋汁，补充各类维生素 398
牛蒡活力饮，增强免疫力 399
马铃薯莲藕汁，调理缺铁性贫血 399
甜椒蔬果饮品，开胃助消化 400
桑葚青梅杨桃汁，利尿解毒 400
苦瓜蜂蜜汁，有助于减肥 401
桃子香瓜汁，安抚情绪 401
第四节 煲一碗靓汤，健康就在一碗间的距离 402
汤水一生，美丽一生 402
补肾壮阳的药膳汤 402
鲢鱼汤，营养不良者宜食 403
葡萄莲藕汤，炎热天气的消暑品 403
白茅雪莉汤，利尿通便 404
黄颡鱼绿豆汤，补益脾胃 404
瘦肉松子仁汤，治疗各种便秘 404
茉莉粉丝豆腐汤，生津降浊 405
陈皮肉丝汤，通气健脾 405
酸辣海参汤，润肠通便 405
童参乌梅甘草汤，滋阴养血 406
芡实杞龙龟苓汤，健脾益肾 406
第五节 壶中有乾坤，酒能致病也能治病 407
杯中之物，要喝得恰到好处 407
早晚饮酒，比砒霜还毒 407
忍冬藤酒，治体热发毒之症 408
薏苡仁酒，祛风化湿 408
延年长生酒，滋阴壮阳 409
人参灵芝酒，润肺益气 409
西洋麦冬酒，清热止咳 409
芦根连翘酒，宣肺止咳 410
附子暖腹酒，润肺驱寒 410
佛手消食酒，健脾开胃 410
地黄二冬酒，补气养心 411
枣仁安神酒，理气安神 411
麦冬降脂酒，活血化瘀 411
五加皮强筋酒，增强筋骨 411
牛膝强筋酒，止痛消肿 412
鸡血藤强筋酒，改善关节痛 412
蒡根止痛酒，改善关节风湿 412
红花散瘀酒，理气补血 412
熟地止血酒，改善崩漏 413
益母草活血酒，活血调经 413
十味乌发酒，补益精血 413
第六节 百病之药，小茶叶里的大学问 414
山楂龙井茶，明目、利尿、防衰老 414
柠檬草茶，改善头痛眉舒展 414
玫瑰蜜枣茶，瘦身通便热门茶 415
毛尖大黄茶，行瘀泻下 415
迷迭香茶，提神健脑提高工作效率 416
毛峰乌梅茶，消炎祛痰 416
草姜红茶，温胃散寒止呕 417
都匀荷叶茶，清热、健脾利尿 417
丹参岩茶，健脑补肾 418
茉香玫瑰花茶，美肤降火气 418
洋甘菊马鞭茶，消炎美肤不长痘 419
柠檬茶，润肤醒神 419
灵芝茶，高强度防辐射 420
碧螺春罗汉果茶，润肺生津 420
附录 422
世界卫生组织指定的十大不健康食品 422
常见食物相克表 423
医典中的强生健体的药膳古方 424
中医体质分类与判定标准 430