序篇 1
2005年两会十届人大三次会议代表——立法+监管 让百姓吃得放心 1
2005年两会十届政协三次会议代表——要加大食品质量检测标准化和监管力度 2
全国食品市场秩序有所好转，但仍存在五个方面的问题 6
食品安全条例标准全面实施立法亟待完善 9
2005年最新食品卫生安全监督管理国家出台相关政策文件传达 14
第一篇 最新国家食品卫生综合标准 3
食具消毒柜安全和卫生要求 3
禽流感病毒通用荧光RT-PCR检测方法 18
H5亚型禽流感病毒荧光RT-PCR检测方法 27
H7亚型禽流感病毒荧光RT-PCR检测方法 33
H9亚型禽流感病毒荧光RT-PCR检测方法 39
H5亚型禽流感病毒NASBA检测方法 45
禽流感病毒NASBA检测方法 52
进出境禽鸟及其产品高致病性禽流感检疫规范 59
第二篇 最新国家食品生产相关产品卫生标准 65
非发酵性豆制品及面筋卫生标准 65
发酵性豆制品卫生标准 68
淀粉制品卫生标准 71
酱腌菜卫生标准 74
酱油卫生标准 77
酱卫生标准 80
食醋卫生标准 83
味精卫生标准 86
食用盐卫生标准 88
冷冻饮品卫生标准 91
碳酸饮料卫生标准 94
干酪卫生标准 97
食用菌卫生标准 101
食用菌罐头卫生标准 104
糕点、面包卫生标准 107
饼干卫生标准 110
固体饮料卫生标准 113
食用植物油煎炸过程中的卫生标准 116
乳及乳制品中黄曲霉毒素M1限量 118
糖果卫生标准 119
巧克力卫生标准 122
果、蔬罐头卫生标准 125
含乳饮料卫生标准 128
银耳卫生标准 131
蜜饯卫生标准 134
食用大豆粕卫生标准 137
蜂蜜卫生标准 139
苹果和山楂制品中展青霉素限量 142
人造奶油卫生标准 143
面制食品中铝限量 147
淀粉糖卫生标准 148
乳酸菌饮料卫生标准 151
植物蛋白饮料卫生标准 154
油炸小食品卫生标准 158
瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准 161
胶基糖果卫生标准 165
方便面卫生标准 168
膨化食品卫生标准 172
食用氢化油卫生标准 176
速冻预包装面米食品卫生标准 180
茶饮料卫生标准 185
果、蔬汁饮料卫生标准 188
瓶（桶）装饮用水卫生标准 192
果冻卫生标准 195
烘炒食品卫生标准 198
鲜乳卫生标准 201
酸乳卫生标准 204
第三篇 最新国家食品添加剂卫生标准 211
食品添加剂中重金属限量试验 211
食品添加剂中铅的测定 214
食品添加剂中砷的测定 217
第四篇 最新国家食品包装材料卫生标准 225
食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准 225
植物纤维类食品容器卫生标准 229
食品包装用聚乙烯树脂卫生标准 232
食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法 235
食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 240
食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法 243
陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法 246
搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法 251
食品用橡胶垫片（圈）卫生标准的分析方法 254
食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法 257
橡胶奶嘴卫生标准的分析方法 259
食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法 261
食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法 265
食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法 268
食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法 276
食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的分析方法 278
铝制食具容器卫生标准的分析方法 279
食品包装用原纸卫生标准的分析方法 283
食品用橡胶管卫生检验方法 285
食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法 288
不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 290
食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准分析方法 297
食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法 301
食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法 303
食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的测定 307
复合食品包装袋中二氨基甲苯的测定 312
食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂及成型品中残留1，1－二氯乙烷的测定 315
食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定 318
食品包装用苯乙烯－丙烯腈共聚物和橡胶改性的丙烯腈－丁二烯－苯乙烯树脂及其成型品中残留丙烯腈单体的测定 321