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《家常菜8000例》PDF下载
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作 者:犀文图书编著
出 版 社:杭州:浙江科学技术出版社
出版年份:2012
ISBN:9787534143779
页数:361 页
图书介绍:本书主要介绍各类家常菜8000例,内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌,以及一些其他的知识点,比如食物营养知识、烹饪工具操作方法、食物和操作工具收纳方法、卫生防污标准、小窍门等。
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