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《保健食品研发与审评》PDF下载
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作 者：梁艺英编著
出 版 社：北京：中国医药科技出版社
出版年份：2012
ISBN：9787506756716
页数：621 页
图书介绍：本书从保健食品研发的原则、配方的组成、使用的原辅料等方面进行阐述，还重点阐述来源于矿物质、维生素及天然动植物的保健食品的质量标准及测定方法。
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