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《心服口福家常菜2588例》PDF下载
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作 者:陈志田主编
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2012
ISBN:9787501986750
页数:336 页
图书介绍:本书是一本家常菜菜谱。主要包括烹饪技法、蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类、西餐及日韩料理、饮品类等十大部分。针对每道菜,都有详细的原材料、调味料、做法、适合人群、专家点评及另一做法等内容。全书内容丰富,简单易操。
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