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《粮油类农产品安全知识讲座》PDF下载
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作 者:艾应伟,范志金,李首成主编
出 版 社:北京:中国质检出版社
出版年份:2012
ISBN:9787502636180
页数:248 页
图书介绍:本书是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一,以专题讲座形式,一题一讲,介绍了几起重大粮油类农产品安全事件,分析产生和影响粮油类农产品安全问题的主要因素和原因,质量安全管理,传授生产粮油类农产品的技术方法,给出了我国粮油类农产品质量安全认证的要求和程序及国外粮油类农产品质量安全管理概况。本书讲座题目新颖,内容简明扼要、深入浅出,可供广大农民朋友、农业技术工作人员及相关农产品监管人员阅读参考。
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