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粤菜诗集 常见的粤菜制作方法和技巧
何世晃著2011 年出版181 页ISBN：9787536141285本书以七言绝句的古诗韵律表现粤菜的型（形状）、色（色彩）、技（制作技巧）等特点，是粤菜文化的一大创新。书中每一首诗描述一款粤菜，并详细介绍该菜式的制作方法和技巧，配以精美的菜式图案。读者可以在欣赏古诗......
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冠心病介入治疗临床随机试验
颜红兵，王健，朱小玲等主编2007 年出版183 页ISBN：7802096413本书是针对《冠心病介入治疗随机试验：2006》的修订，增加了23个新试验，对冠心病介入治疗临床实践有较好的指导意义。
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