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生物工程实验原理与技术
江成英，吴耘红主编；刘晓兰主审2013 年出版347 页ISBN：9787561169117本教材包括：本书共分两大部分，第一部分为实验原理篇，在这部分中详细叙述了生物工程专业实验的理论基础，包括发酵工程、酶工程、基因工程和生物分离纯化技术工程等几部分。第二部分是实验操作篇，与第一篇的实验原...
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生物化学技术原理及应用
赵永芳主编；黄健副主编2015 年出版451 页ISBN：9787030438058全书共分三编、十九章：第一编概述蛋白质、核酸等生命大分子物质的制备程序及基本要点；第二编讲解从动、植物和微生物材料中分离上述物质的常见方法，如疏水层析、离子交换层析、凝胶过滤、亲和层析、聚焦层析、...
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现代生物化学原理及技术研究
杨天佑，张帆涛，赵艳编著2015 年出版256 页ISBN：9787517024163本书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体，以生物化学技术的实际应用为实例，并结合生物化学的最新发展趋势和最新成就。全书知识结构由浅入深，循序渐进，讲叙简明流畅。全书内容共分为12章，包括绪论、蛋白...
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生物工程设备及操作技术
黄亚东，齐保林主编2014 年出版408 页ISBN：9787501998494本书主要内容包括空气净化除菌设备、培养基制备设备、通风发酵设备、厌氧发酵设备、固态发酵生物反应器、动、植物细胞（组织）培养反应器、酶反应器与微藻培养生物反应器、细胞破碎与分离设备等，合适高职高专生...
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粮食及农业生物技术词汇手册-生物技术和遗传工程词汇手册修订增补版
A.Zaid，H. G. Hughes，E.Porceddu，F.Nicholas2010 年出版337 页ISBN：9789255046834 -
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超分子层状结构 界面及生物医学功能
沈家骢，计剑著2016 年出版309 页ISBN：9787030478061超分子层状组装是一种基于弱分子相互作用的层层组装技术，为制备各类功能超薄膜提供了丰富的手段。从Decher等提出该概念来，经过二十余年的发展，从经典的静电层状发展成为包含多种作用力、多层次组装基元和动静...
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