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王雪芹著2016 年出版241 页ISBN：7209093347
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（苏）比留佐娃，В.И等著；王大成译1965 年出版187 页ISBN：13031·2224
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李辉芳著2017 年出版146 页ISBN：7030522962
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蒋双，鲁男，陈介康2222 年出版4 页ISBN：
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（苏）波波夫（Н.Х.Аопов）著；杭维才译1957 年出版107 页ISBN：13031·463
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李玉瑞主编1988 年出版246 页ISBN：7117006595
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杜昱光主编2009 年出版215 页ISBN：9787122063243
本书分别从壳寡糖及其衍生物的制备方法、壳寡糖吸收利用、安全性评价、保健药物活性作用机理等。
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胡变芳著2012 年出版141 页ISBN：7502784812
