鼠类种群数量动态及持续控制研究

本书是中国农业科学院草原研究所承担的“长爪沙鼠黑线仓鼠数量预测及持续控制技术”课题的项目成果。长爪沙鼠黑线仓鼠的主要生存地是内蒙古草原，它的生存数量主要依赖于草原生态状况。...

生物技术过程模型化与控制

发酵过程解析、控制与检测技术

本书对发酵过程的解析、控制与优化的关键技术和方法进行了比较系统的介绍。

工业微生物菌种选育与发酵控制技术

暂缺《工业微生物菌种选育与发酵控制技术》简介

食物蛋白质控制酶解技术

本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发，针对不同食物蛋白资源的组成和结构特征，沿着蛋白控制酶解技术应用的脉络，从原理、技术、工艺、应用和设备等多方面系统论述了我国大宗重要食物蛋白资源控制酶解技术的研...

生物分离原理及技术

农田杂草及防治技术

生物化学及检验技术

基因芯片技术及应用

生物分离原理及技术

本书对各种分离过程基本原理和方法进行全面介绍。