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生物化学简明教程 第5版
张丽萍，杨建雄主编；张丽萍，杨建雄，鲁心安，李森，周义发，俞嘉宁，田英芳编2015 年出版358 页ISBN：9787040433111本书由东北师范大学、陕西师范大学、华东师范大学、北京师范大学多位长期讲授生物化学的教授联合编写，力求传承《生物化学简明教程》内容简明扼要的特色，同时吸纳了生物化学研究领域近年取得的最新成果。全书...
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生物营养强化农产品开发和应用
（美）巴纽埃洛斯·林治庆著；尹雪斌等译2010 年出版263 页ISBN：9787030293343生物营养强化是指在植物生长过程中进行营养和健康促进因子的强化过程，是农业和营养部门对付营养失衡问题的首选技术手段。本书展现了一座农产品营养强化研究的金字塔。书中所收录的这些新颖研究凸显了生物营...
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基于H+定向诱导强化细菌纤维素代谢耐酸适应性、高产育种及性质改良
雷虹著2016 年出版157 页ISBN：9787511627803细菌纤维素是醋杆菌分泌合成的一种胞外多糖，作为新型纳米生物材料，在各领域具有广泛的应用前景。本专著阐明了细菌纤维素高产合成的能量代谢模式，及酸平衡机制；基于GC-MS、HPLC代谢组平台分析了不同耐酸菌株胞...
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美国国家地理 鲨鱼 2级 少年儿童版
（美）安妮·施赖伯著；徐三译2010 年出版33 页ISBN：9787561775103本书介绍了鲨鱼的身体构造、它和其它鱼类的关系、生活习性、繁殖方式以及分布情况，并配以精美图片，十分具有震撼力，是很好的科普读物。...
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我们都受1级保护 国家保护野生动物全景读本之一
石映照，余守斌文；李树忠，李艳明摄影2003 年出版199 页ISBN：7508031911我们把开本做得很大字儿也不小，就是为了让你看清楚。当然，也要对得起这些来历复杂的动物明星，我们去寻访它们时它们正生活在十二个不同的动物园里外加十个保护区，现在，为了一级保护的称号它们千辛万苦地走到一起...
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