烘焙中央工厂规划设计与设备选型

本书从全球烘焙业发展史、欧洲烘焙业现状和亚洲烘焙业现状的介绍作为开端，引入到中国烘焙业发展历程，对烘焙产品生产设备进行了全面的分类，并给出了每个设备的专业定义、应用与优缺点，指出了现代烘焙中央工厂的...

现代物流设备与设施 第3版

本书是中等职业学校物流服务与管理专业的核心课程教材。内容包括：物流设备认知、运输设备与设施认知、装卸技术设备认知、物流输送机械认知、仓储设备与设施认知、物流加工与包装设备认知、物流信息采集与传...

物流设备选型与集成

本书是在综合各类物流设备功能基础之上对其选型和集成问题进行了初步的探讨，提出了一些基本的原则，并对一些设备的具体应用进行了分析，如选取了装卸搬运设备、集装设备、存储设备、信息设备、流通加工等常见的...

基础经济学 思维与应用 第3版

会计学基础习题与解答 第3版

物流系统规划与设计 第3版

《基础会计》 第3版 操作与习题手册

本书是根据最新发布并实施的《企业会计准则》全新修订。

电子商务基础与应用 第3版

本书介绍了电子商务相关的理论基础和应用领域。

经济与政治基础知识学习辅导 第3版

本书介绍了学习社会经济与政治方面的基本知识的方法、注意事项、学习指导和知能训练。

财务与会计制度设计理论与实务 第3版

本书以企业会计设计的基本理论、基本原则、基本程序和基本方法为总体框架，以会计机构、会计科目、会计凭证、会计账簿、会计报表、成本核算制度、帐务处理程序等具体设计形成体系。...