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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN：9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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2014年考研政治精英计划马克思主义基本原理概论·核心考案
赵卯生编著2013 年出版250 页ISBN：9787562046431本书严格按照考研大纲编写，全面覆盖马原部分所有考点。帮助考生在全面掌握知识点的基础上，高频考点重点凸出，考生一目了然。同时，本书汇编了1990～2013年与新考纲、新教材相契合的所有真题，讲解全面、精致，利于考.....
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詹姆逊作品系列 重读 资本论
（美）弗雷德里克·詹姆逊著2018 年出版367 页ISBN：9787300210322《资本论》重获人们青睐，正在于它对资本主义的深刻揭示。世界金融危机的爆发，使人们重新怀疑资本主义的经济运行机制。本书论述了价值的奥秘、货币的起源与职能、劳动与资本、资本的秘密、资本与科学技术、经...
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领袖画传系列 邓小平
中共中央文献研究室，邓小平研究组编著2018 年出版551 页ISBN：9787205093044全书用精炼的语言和大量珍贵的历史照片，全面地记述了邓小平从一名求学的少年，走上革命道路，最终成为伟大的无产阶级革命家的历程；真实地再现了邓小平为中国人民的解放事业、社会主义革命和建设事业而不懈奋斗的...
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