大约有3,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0112秒)
为您推荐:
烘焙食品加工技术
休闲食品加工技术
烘焙食品加工技术第2版
酱卤食品加工技术
现代食品深加工技术
精密与特种加工技术
-
孙益知,张朝红编著1997 年出版165 页ISBN:7560412548
-
王军,宋润刚主编(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2001 年出版160 页ISBN:7801671244
-
高燕,陈建志,马立新主编2002 年出版154 页ISBN:7533126483
-
孙玉清著2009 年出版129 页ISBN:9787811178432
本书分为两部分,第一部分讲述甘薯的栽培生产技术,第二部分讲述甘薯贮藏加工技术。
-
朱鸿云,张海燕编著1989 年出版102 页ISBN:750380386X
-
黄日明,陈国醒等编著1990 年出版301 页ISBN:7535707688
-
饶应昌,庞声海主编1997 年出版443 页ISBN:753522069X
-
王颉,刘亚琼,孙剑锋,牟建楼,王贞强编著2010 年出版200 页ISBN:9787537539074
本书主要介绍了粮食作物、蔬菜、畜产品、水产品的加工技术。
-
中国林业科学研究院,林产化学式业研究所,周维纯编著1985 年出版164 页ISBN:15196·165
-
张选厚,陈崇军,孙升学等主编2009 年出版93 页ISBN:9787536946330
本书主要介绍菜豆的栽培、施肥、病虫害防治、无公害栽培、贮藏及加工等知识。