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中国农业伦理学史料汇编
任继周主编；齐文涛主编助理；胥刚，何红中参编2015 年出版395 页ISBN：7553738840在草业科学教学和科学研究中，笔者常把生态系统科学作为生物科学的哲学。它从根本上求解生态系统生存过程的基本道理，判断生物界的是与非。但自然科学的是与非没有解除笔者作为一个草地农业学者的困惑。农学是...
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中国茶文化学教程丛书 茶叶的种植、加工和审评
陈文华主编2011 年出版202 页ISBN：9787539259826中国是茶叶的故乡，而茶叶是品茗艺术的第一要素，是茶文化的物质载体。本教材分四章，对茶叶的起源、种类、成分、栽培、加工、审评等作了较全面系统的介绍，有助于学生了解茶叶科学的基础知识。...
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《世界遗产在中国》电视系列丛书 世界自然遗产
《世界遗产在中国》电视系列丛书编委会编2008 年出版142 页ISBN：9787535752635本书内容翔实，文风清新自然，图片精美清晰，全方位的弘扬中华文化，涵盖中国的历史变迁、地理环境、宗教信仰、语言、民族、军事、建筑、文学、教育、艺术、人物、中国的现状等等。在中国建设部与中国文物局的大力...
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中国大豆产业技术丛书 中国大豆育成品种系谱与种质基础 1923-2005
盖钧镒，熊冬金，赵团结编著2015 年出版841 页ISBN：9787109201736本书在简述中国大豆育种进展的基础上，整理汇集了1923～2005年期间中国育成的1300个大豆品种的地理来源、特征、特性及其系谱；追溯了其祖先亲本的地理来源、特征、特性及由其衍生品种的系谱树；分析了中国大豆育成...
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