西南民族地区农户调适行为与农业抗灾能力提升研究

本书以农户调查、机构访谈以及宏观数据为基础，全面分析西南民族地区农户灾害感知的具体情况，利用经济计量模型和案例分析等方法从个人性因素和外部性因素两个方面探讨影响农户灾害感知的深层次原因。通过获得...

宁南旱区种植结构优化与生产能力提升

本书是集体智慧的结晶，是以“宁南旱区降水生产潜力探查，限制因素揭示，开发途径抉择”作为研究和实践的思路框架，全书突显“有助于降水利用效率整体提升的性能稳定的种植结构”的主题，重点阐述节水型农牧结构和稳...

渔业科技知识普及丛书 白鲫的饲养与繁殖

大学生创新创业能力提升

本书在认真研读国家关于大学生创新创业教育文件的基础上，以介绍大学生创新创业活动所需能力为主要目标。在具体的章节安排上将创造、创新、创业所需的典型能力进行分类介绍。在创造、创新部分，首先介绍创造创...

中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术

蜂产品与人类健康零距离丛书 蜂胶与人类健康

本书介绍了蜂胶的来源、蜂胶的历史、如何鉴别、选购和保存蜂胶，蜂胶对人类健康的帮助，身边的蜂胶产品，使用时的注意事项以及在促进人体健康方面的广泛用途，蜂胶最新的研究进展，以及常见问题的解答。内容丰富，科.....

渔业科技产品手册

高等教育工业设计专业系列实验教材 专题设计 竹产品认知与创意

本书从认知和创意角度分析了竹材在现代社会创新发展的路径与方法，介绍了我国竹文化的发展与趋势、竹产品专题设计的内涵，重点阐述了竹材表面形态、结构和工艺的特性，以及如何将创意设计思维融入到竹产品设计之...

英汉农产品加工科技词汇

本书共收录了食品工业、饮料工业、农产品保藏工业、发酵工业、酿酒工业以及相关的基础学科的词汇78

水产养殖与安全科普丛书 食用水产品

水产品随着人们生活水平的提高，日益受到青睐，结合我国水产品食用的现状，撰写和出版《食用水产品》。内容围绕丰富多彩的水产食品（鱼类、虾蟹类、贝类、藻类）；水产食品营养知多少（蛋白质—生命的象征、脂肪敌人......