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职业卫生监督管理培训教材
国家安全生产监督管理总局，中国职业安全健康协会组织编写2014 年出版294 页ISBN：9787502044978职业卫生的基本任务是识别、评价和控制工作场所职业危害因素，为劳动者提供健康、舒适的工作环境，以保护和促进劳动者的健康。本书面对职业卫生监督管理工作人员日常培训，目的是建立一支作风好、能力强、专业扎...
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公共卫生服务基本技术与方法
陈坤，沈华浩，蒋健敏主编；杨敬总主编2015 年出版278 页ISBN：9787117201919本书阐述基层常用的公共卫生服务基本技术与方法。重点突出公共卫生人员的流行病学调查和突发公共卫生事件处置技能，特别针对基层公共卫生工作中涉及较多的管理、需求，增加了社区管理与评价的内容，包括社区诊断...
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中等卫生职业教育“十二五”规划教材 生理学与生物化学
艾旭光，郭明广主编2013 年出版388 页ISBN：9787534952838本书分上、下两篇26章，讲述了生理学和生物化学的基本理论、基本知识和基本技能，可供护理、助产、农村医学、检验、药剂等专业使用。
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提升基层医疗卫生服务能力 基于浙江省的研究
何子英，郁建兴著2017 年出版213 页ISBN：9787308166683本书构建了由需求吸引与医疗服务能力提升、资源配置与服务体系建设、组织成长与人才队伍建设、绩效激励与经济运行机制完善四个维度构成的分析框架；系统剖析其主要因素以及当前浙江探索，提出了进一步提升基层...
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国际旅行卫生保健中心工作指南
陆永贵，丁永健主编2008 年出版656 页ISBN：9787564111342本书主要内容包括国际旅行保健中心工作内容、质量管理规范、机构设置及各级人员职责、工作制度、健康体检工作、预防接种工作、咨询服务工作、实验室工作以及疫情处置及管理。书后附有相关法律、法规、规范...
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餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准
张志强，于军主编2007 年出版389 页ISBN：9787536460669本书分为上、下两册，共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识，各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...
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规划在卫生系统中的运用
黄葭燕编著2014 年出版199 页ISBN：9787309111033本书共分5章。对中国卫生规划的发展历史进行了系统回顾。与区域卫生规划相对应，作者提出行业卫生规划的概念，以此涵盖目前越来越的在卫生系统各行业中开展的以解决某个优先卫生问题为目的短期规划。根据以往...
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动物性食品卫生学实验指导
张彦明主编2015 年出版254 页ISBN：9787109206328本书主要内容为动物性食品卫生检验总则和12个实验，即动物性食品微生物学检验，动物性食品中有毒有害化学物质的检测，动物性食品中农药和兽药残留量的测定，鲜（冻）肉类的卫生检验，腌腊肉制品的卫生检验，食用动物......