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饮食革命 打造中国人自己的营养方案
王霞，李丽编著2009 年出版262 页ISBN：9787802229624本书介绍了中国人的饮食特点，并针对老人、学生、妇女等人群展开论述，介绍其对营养方面的特殊要求并提供有针对性的精选食谱。
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鼠疫：战争与和平 中国的环境状况与社会变迁：1230-1960
曹树基，李玉尚著2006 年出版466 页ISBN：7807133740本书是中国学者针对中国鼠疫历史进行的详细而全面讨论的第一部学术专著。两位作者积近十年研究所得，分别从鼠疫史的方法论、鼠疫流行模式（战争与和平时期）、环境变迁与国家医学等角度，深入讨论中国的鼠疫流行史...
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非药而愈 一场席卷全球的餐桌革命 中国版
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