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芦荟鉴赏与制作

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朱亮锋，何其敏编著2000 年出版158 页ISBN：7542715542
本书荟萃了作者从事芦荟研究10余年积累的有关芦荟彩图170多幅，其中芦荟品种就有百余种(幅)，以图片并配以文字说明的形式，展示了芦荟品种及其加工制作概貌。全书内容主要有：芦荟的历史渊源，芦荟的分布与种类，芦荟....
木中钻石沉香收藏与鉴赏

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文客编著2014 年出版232 页ISBN：9787510446320
这是一本关于沉香的收藏与鉴赏书籍。沉香集天地之灵气，汇日月之光华，蒙岁月之积淀，千百年来深受世人推崇。被称为“木中钻石”，除了品香外，还能入药，也可雕刻成饰品与摆件等。本书详细介绍了沉香的概况、形成、.....
果品药用与美食制作

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姚海扬主编；孙永全，刘彦副主编2016 年出版314 页ISBN：9787518607020
本书简要介绍了果品入膳溯源、烹制技法；详细介绍了常用果品的别名、性味、功效主治、营养成分、药用选方和果品药膳制作的原料、制作方法、功效等。全书内容丰富，通俗易懂，方法简便易操作，可作为广大群众保健养...
医药实验动物模型制作与应用

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黄国钧，黄勤挽主编2008 年出版822 页ISBN：7122011313
本书以疾病类分别为单位，介绍了医学、药学研究中的1500种常用的动物模型的制作方法和检测指标，共涵盖20大类200多种疾病，对每一种模型均给出了详细的模型制作方法和检测指标。...
营养餐设计与制作

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刘玥2017 年出版224 页ISBN：9787568903769
全书共分为五章，第一章从食品营养价值的评价内容来阐述菜点的营养成分标示及评价；第二章介绍应用营养理论、原则及方法指导菜点设计与烹制；第三章侧重反映膳食调查的实施和膳食质量评价；第四章详细说明针对不同...
口腔精密美学修复临床与工艺制作

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（意）玛斯罗尼等原著2011 年出版442 页ISBN：9787509151839
本书作为介绍口腔精密修复美学修复不可多得的力作，从修复团队制定治疗计划开始，到技工室制作完成，依次详述了精密修复体制作的每一个操作步骤，并配以顶级图片和修复案例，提供给口腔医师和技师实用可行的技术参考...
平面健康教育材料设计制作使用与评价

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田本淳，董蕾编著2011 年出版159 页ISBN：9787565901409
本书内容包括：健康教育材料的概念与分类、相关的传播理论、目标受众分析与需求调查，材料制作前期的准备、设计制作、印制发放与使用、评价。...
医学多媒体CAI课件的设计与制作

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孙勋荣著2005 年出版190 页ISBN：7810716972
本书联系开发制作多媒体的实践，系统阐释多媒体课件设计的基本概念、主要技术特点、适用范围和运作技巧，介绍了常见设备的工作原理、应用方法和维护要求。...
营养配膳与制作

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邓红主编2009 年出版203 页ISBN：9787030244246
本书根据《国家职业标准-营养配餐员》的要求，由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心、劳动和社会保障部教育培训中心，按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书介...
口腔正畸矫治器临床制作与应用指南

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赵春洋主编2018 年出版434 页ISBN：9787553796000
在正畸治疗中，各种高效能的矫治器被大量应用，矫治器的制作与病人的治疗疗效及口腔健康密切相关。本书作者为有着丰富临床经验的口腔正畸专家，他根据多年的临床实践经验编写而成本书。全书主要内容包括：正畸矫治...

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