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易腐生鲜食品保鲜学理论与实践
张慜著2007 年出版308 页ISBN：7109123030本书主要介绍了易腐生鲜食品基本原理、理论，易腐生鲜食品的质量控制，易腐生鲜食品的保鲜包装、物流配送体系和方法等内容。
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矿井灾害防治理论与技术
王省身主编1986 年出版234 页ISBN：7810214993本书是矿业类高等学校“十一五”规划教材，全书共7章，系统介绍了煤矿矿井主要灾害——水、火、瓦斯、矿尘的危害及其发生、发展的规律和防治理论与技术。...
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矿井瓦斯防治理论与技术
冉松河，袁东升，刘彦伟等编著2009 年出版127 页ISBN：9787807484585本书从矿井瓦斯的概念与性质，矿井瓦斯涌出、矿井瓦斯涌出量预测、矿井瓦斯爆炸及防治、矿井瓦斯突出及防治、瓦斯基础参数测定、瓦斯等级鉴定等方面研究了矿井瓦斯防治理论与技术。...
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