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食物保藏的秘密 全彩
（英）布朗主编；于静等译2014 年出版352 页ISBN：9787121220258在面对新鲜的让人垂涎欲滴的水果、蔬菜时，是否有种念头想要把它们永远保持在这种新鲜状态中？本书就教你把一样样鲜嫩的水果蔬菜制作成美味而新鲜的瓶装食物。本书收录了180多种食物的保鲜食谱，它们来源于传统...
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炼金术的秘密 科学史译丛
Lawrence M. Principe2018 年出版346 页ISBN：9787100161633普林西比揭示了蒙在炼金术这一话题上的神秘面纱，恢复了其人文和文化的重要地位。作者考察了炼金术的内容及其产生和发展的历史，生动地描绘了近代欧洲炼金术在巅峰时期的地位，分析了炼金术是如何被纳入更广泛的...
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神奇的肌肤能量书 2 让肌肤发光的小秘密
（美）施耐德著；倪薇薇译2014 年出版181 页ISBN：9787510448515本书介绍了一种美丽排毒的新方法，即：生的植物类食品才最适合人类的身体需求，并推荐大家食用天然、不经过加工的纯粹食物，同时遵循“从轻到重吃”的原则，先吃水果和蔬菜，再吃谷物类和动物类食物。...
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电工师傅的秘密之变频器应用与维护
杨清德主编2015 年出版281 页ISBN：9787121266621本书通过师傅、徒弟、师兄三人的对话，详细介绍初学者应用与维护常用变频器的基础知识及基本技能，主要包括变频器入门基础，科学合理选用、安装及维护变频器，变频器典型应用电路解读，三菱FR-A740变频器和西门子MM4...
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厨室探险 揭示烹饪的科学秘密
（法）埃尔韦·蒂斯著；田军译2013 年出版258 页ISBN：9787100097321本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材...
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女人抗衰老必读：一定要尽早知道的抗衰老秘密
阿雅编著2008 年出版182 页ISBN：9787506450669女人最大的敌人，不是第三者，而是岁月。抗衰老不是“老女人”的专利，因为当容颜已经逝去时，再进行补救实际上收效不大，趁年轻的时候就开始抗衰老，才能长久地保持姣好的容颜与年轻的状态。打开本书，学会如何让自......
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数码摄影 创意时光 52创意技巧背后的秘密
（英）克里斯·盖特厄姆著2011 年出版172 页ISBN：9787802365100这是一部讲述摄影创意的技术书，一年52周52个创意方法涵盖了摄影的各个方面，从拍摄技术到数字处理，从制作改进各种异想天开的附件到相机、镜头、配件、照明的应用，并鼓励使用相机上的“错误”的设置拍摄奇思妙想...
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专业化妆造型的秘密 化妆的色彩
温狄编著2013 年出版240 页ISBN：9787115329554本书首先介绍了色彩的基础知识，让读者能够对色彩有一个初步了解，然后将色彩应用到化妆领域，以实例讲解色彩在妆容配比、造型饰品及衣着方面的搭配，使化妆师学会如何使用色彩。第一章介绍与化妆造型相关的色彩学...