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奇趣大自然 美味的水果和蔬菜
(韩)奴比内彼文;(韩)李韩娜,(韩)权慧硕绘;周艳君译2013 年出版33 页ISBN:7538676910美味的水果和蔬菜,这本绘本用听水果和蔬菜悄悄话的形式引领孩子们认识各种水果和蔬菜,认识到水果和蔬菜对人体的好处,从而让孩子们克服偏食的毛病。在这本绘本的开篇处有一首小诗统领全书,向孩子们介绍全书的主...
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奇趣大自然系列 2 美味的水果和蔬菜
(韩)奴比内彼编文;(韩)李韩娜,(韩)权慧硕绘;王喜双译2012 年出版33 页ISBN:9787538665963本套书以精美的插图,简练的说明,为小朋友介绍了袋鼠、鸵鸟、驼鸟、翠鸟、蝉等的相关知识。你想知道这些动物的特征、生活习性吗?赶快打开这本书来了解一下这些可爱的动物吧。...
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简易水果拼盘 我家迷你小食谱 3 升级版
李敏2006 年出版95 页ISBN:7807283149刀工的含义和作用刀工操作的基本要点常用刀法的类别及操作要点直刀法平刀法斜刀法花刀法直切/推切拉切/锯切压切/摇切拍刀切/滚料切直刀劈/跟刀劈排斩/平刀批推刀批/拉刀批抖刀批/滚料批正刀批/反刀批推刀剞......
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家庭烘培小零食 饼干、小蛋糕、水果挞、派
(日)大森由纪子著;王佳宇译2017 年出版143 页ISBN:9787555248514本书收录62款人气小甜点及制作方法,饼干、松仁小甜饼、小糕点、曲奇、派……品种丰富,口味多样。这些一口大小的甜点小食品可以搭配咖啡、红酒、红茶等饮品一起享受,品尝蛋糕店和甜品店里的人气小甜点。...
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食品健康家庭自助图解一本通 水果卷
张召锋编著2015 年出版274 页ISBN:9787121252785全面讲解64种常见水果的选购、清洗及食用要领:水果的品种、新鲜度应如何把握;如何通过检查果皮、果蒂、果洼以判断品质的优劣;应选择怎样的除垢方法、洗液及其浓度以去菌除尘;如何依据水果和季节特性选择正确的...
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 第2版
中国标准出版社第一编辑室编2003 年出版798 页ISBN:7506632667本书收集了截止2003年6月底批准发布的国家标准和行业标准。主要包括综合标准、水果及其制品标准、蔬菜及其制品标准、试验方法标准、相关标准。...
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