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欧洲城市儿童活动场地景观与设计
朱望规著2013 年出版154 页ISBN:9787112153275本书介绍了欧洲一些城市,如奥尔堡、哥本哈根、爱丁堡、柏林、维也纳、日内瓦、欧登塞、马尔默等的28个儿童活动场地景观与设计实例。这些实例形式多种多样,风格简约质朴,用材生态环保,活动设施因地制宜,个性突出...
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 蛋糕篇
(英)乔安娜·法罗著;徐彬译2015 年出版186 页ISBN:754911224X本书以烘焙基础理论开始,图文并茂地向读者介绍了80道最经典、传统的西式糕点,所涉及的食材不但常见的巧克力、咖啡,更包括辣椒、蔬菜、瓜果、生姜等较为少见的食材,不但解决日常的爽口小吃,也教读者在节庆时做出...
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永远的布拉格 欧洲历史文化名城保护浅析
郭凤平编2011 年出版379 页ISBN:9787561839133本书对欧洲历史文化名城布拉格、布达佩斯、维也纳等进行了深入考察,全面纪录和介绍了这些城市的历史文化保护工作,并从不同侧面展示了这些城市的建筑特色等。...
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 酱汁篇
(英)乔安娜·法罗著;梁鸿信译2015 年出版186 页ISBN:7549112231本书以基础的沙司制作技法、工具开始,图文并茂地向读者介绍了100道最经典、传统的西式酱汁制作,包括名闻遐迩的法国白酱、荷兰酱、意大利青酱等,其基本的制作步骤、变化做法、适宜搭配的菜肴,让读者无论品尝任...
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欧洲·日本公共环境景观
彭军,张品编著2005 年出版181 页ISBN:7508430603本书站在专业的视角,将内容分为“园艺小品、装饰雕塑、公共设施、标识展示”四部分,通过近500幅图片的展示,详细介绍了欧洲及日本从传统到现代的各类公共环境景观。内容大到园艺造型,小到街灯、街椅,资料丰富,借....
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 馅饼篇
(英)哈姆林编著;刘璇译2015 年出版186 页ISBN:7549112274本书以西餐中馅饼的基本烹饪技法、烹饪工具、注意事项为开始,在正文中图文并茂地向读者介绍了两种馅饼--开胃咸馅饼和甜美果馅饼的常见烹饪方法,所涉及的食材包括鸡蛋、各类蔬果等,其基本的制作步骤、变化做法...
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上海世博建筑明信片 欧洲·美洲场馆
本社编2010 年出版24 页ISBN:9787547802489当代世博会也是建筑博览会,世博会为人类留下了丰富的遗产,推动了世界建筑的发展。世博会建筑是历史记忆中的丰碑,世博会建筑,尤其是各国展馆大多数都是由各国的著名建筑师所设计的,而且多为临时建筑,绝大多数都.....
