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弘兼宪史世界葡萄酒讲座

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（日）弘兼宪史著2012 年出版187 页ISBN：9787544256308
全书分7章介绍了14个国家的葡萄酒，概述各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识，详解每个产地。作者系统整理庞杂的葡萄酒知识，深入浅出地带领读者认识世界各国葡萄酒的特色。...
中国印刷史下插图珍藏增订版

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张秀民著2006 年出版854 页ISBN：9787805187273
本书是一部全面、详尽和系统的关于中国印刷术发展的研究著作。以朝代为次，论述自唐初贞观至清末宣统1300余年的印刷发展史略，叙述雕版印刷的起源及各朝刻书概况，包括刻书地点、各种官私刻本、各朝印本的特色与...
机械史

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刘兴良等编著1997 年出版167 页ISBN：7531526301
机械史讲述了从古至今，从金字塔建造时的简单机械滑轮到目前世界最高建筑迪拜塔，从工业革命时大家惊呼的蒸汽火车到现在的高速铁路，从莱特兄弟的第一次人类起飞到现今外太空的探索。世界发生了翻天的变化，这一切...
中国咖啡史

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陈德新著2017 年出版291 页ISBN：9787030503015
咖啡是世界上三大植物饮料之一，其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植者和整个产业链相关的从业人员规模都位居榜首。本书就中国咖啡早期引种历史考证与论述，中国早期和现代咖啡文化的形成与传播发展历...
中华人民共和国邮票印制史

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《中华人民共和国邮票印制史》编委会编著；吕兴华主编2014 年出版300 页ISBN：9787514211122
本书是我国邮票印制史的梳理和归纳，充分展现了当今邮票印制史研究最新成果和珍贵史料。同时还展示了我国邮票印制文化遗产留存的现状，以时间为主线从不同的角度、不同的领域来探讨我国邮票印制文化，是一本不可...
西北电网调度史

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辛绍平主编2005 年出版490 页ISBN：7508330307
本史书主要由序篇、总论、分论和专论*四部分组成。序篇简要追述西北从开始有电至新中国成立之前的电力发展概况；总论是按新中国各个历史时期论述西北电力工业发展轨迹和经验教训；分论是按不同专业（火电、水电...
河北电网调度史

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魏立民主编2005 年出版299 页ISBN：750833003X
本史书主要由序篇、总论、分论和专论四部分组成。序篇简要追述河北从开始有电至新中国成立之前的电力发展概况；总论是按新中国各个历史时期论述河北电力工业发展轨迹和经验教训；分论是按不同专业（火电、水电、...
河南电网调度史

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河南电力公司编2005 年出版237 页ISBN：7508330315
本史书主要由序篇、总论、分论和专论四部分组成。序篇简要追述河南从开始有电至新中国成立之前的电力发展概况；总论是按新中国各个历史时期论述河南电力工业发展轨迹和经验教训；分论是按不同专业（火电、水电、...
中国印刷史上插图珍藏增订版

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张秀民著；韩琦增订2006 年出版402 页ISBN：7805187274
本书是一部全面、详尽和系统的关于中国印刷术发展的研究著作。以朝代为次，论述自唐初贞观至清末宣统1300余年的印刷发展史略，叙述雕版印刷的起源及各朝刻书概况，包括刻书地点、各种官私刻本、各朝印本的特色与...
中国工程师史

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吴启迪，吴启迪2017 年出版423 页ISBN：9787560864181
本书以工程领域为切入点，以重大工程、历史事件为线索，以工程人物为灵魂，呈现工程师这一职业整体培养体系，弘扬中华民族优秀科技传统，综观中国自古而今的工程技术成就，进一步唤起民族自信心和自豪感，鼓励更多年......

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