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农业、生态水安全及寒区水科学
戴长雷,吴敏,李治军等主编2010 年出版548 页ISBN:9787508482811本书为第八届中国水论坛学术研讨会论文集,全书分为六个部分,即农业水安全、生态水安全、寒区水科学、地下水科学与工程、界河与国际河流和社会经济水循环。本书汇集了112篇论文、百余位水资源等领域专家对水...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验
郑永华,寇莉萍主编2014 年出版132 页ISBN:9787109186163本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成,是集体智慧的结晶。本书对内容的选择,组织和撰写,不拘泥于各学科之间的界限划分,主要突出机能融合。全书共分为五部分,内容包括食品贮运常用理化指标....
