北京食品安全体系规划与建设

本书主要内容包括北京食品安全行政管理体系、北京食品安全人大政协议案与督办、北京流通领域食品安全与卫生监管、北京食品安全专项整治行动、北京食品安全检测与卫生监管等。具有较好的选题性。...

北京历史文化名城的保护与发展

本书记述了近年来北京城市规划建设中的重要事件，从河湖水系的整治到生态环境的改善、从古城风貌的保护到历史街区的更新建设等都记述在其中。 ...

清代北京宫廷宗教建筑研究

本书是清华大学美术学院《装饰》杂志主编方晓风教授多年来的建筑理论研究成果，书中主要通过对明清时期紫禁城后宫的宗教建筑和空间设计研究，对宫廷宗教生活的结构体系和宗教建筑的使用情况进行了详细论述，探讨...

北京星可湾室内设计作品 3

本书是北京星河湾楼盘的室内设计规划精选集第三集，内容更加丰富，设计更加新颖，带领国内室装新潮流。

北京四合院六讲

本书以图文并茂的形式全方位地讲述了北京四合院的装饰、结构、建造以及其历史、发展、现状和传承。全书共分为六大篇章，分别是缘起综述、建构法式、营造则例、装饰艺术、文化价值和传承展望。本书资料翔实、...

国立北京大学中国民俗学会民俗丛书 165 讲食集

北京回族服饰文化研究

本研究报告以现代北京都市为背景，选取了北京的四个清真寺社区为主要调查对象，从伊斯兰文化、中国传统文化及其服饰文化的比较出发，概述了北京回族的历史及其服饰变迁，总结了北京回族服饰文化的调查现状，从文化融...

中西名菜点 北京第二届烹饪技术大奖赛精品选

北京牌BJ492Q型汽油机构造图册

当代北京中轴线史话

《当代北京中轴线史话》是当代北京史话丛书中的一本，本书主要介绍北京中轴线的形成、发展与变迁。本书共有七章，按时间顺序介绍了北京中轴线五千年来的历史变迁，内容通俗易懂，有助于读者全方位了解北京的历史和...