精选美白养颜菜汤粥1288例

本书精选美白养颜菜汤粥1288例，介绍了其做法，制作时间，制作成本、功效、食疗原理，所含的微量元素，专业及权威度十足。让您改善身体机能。...

精选小炒掌中查

本书精选了各种家常小炒，从蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等几大方面详细介绍，每道菜不仅有详细的做法，还有大厨支招、营养师叮咛等烹饪技巧、食材储存、营养知识的介绍，从不同角度给予读者最贴心、最实用的全方...

典型专用金属切削刀具设计实例精选

本书共分四章，分别为可转位外圆车刀与端面车刀设计，成形车刀设计，圆孔拉刀设计及蜗轮滚刀设计。

大厨精选家常菜 最新版

本书精选了600多道经典家常菜，以分布图解的操作形式，实景拍摄，实用、易做、性价比高等特点的菜谱书。

精选美味酱卤298例

本书介绍了常见卤味的制作方法，分为卤味先修班，冷卤味篇，加热卤味篇，冰冻、烟熏、腌泡卤味篇，产品篇等五大部分，列举了39种必学卤汁的调制方法，298种常见卤味的卤制方法、注意事项，具有较强的知道性。...

1997年全国机械工业科技成果精选集

精选汉英计算机词典

本书收入计算机软硬件、办公自动化、通信、多媒体、互联网、电子商务等方面的专业词超过2.8万，内容基本上包涵了所有常用的通用词和专业词。...

热销面包精选

本书根据面包的基本搅拌、制作方法，将内容分为五大类，介绍了68道面包的制作方法，包括受欢迎的法式面包、甜面包、欧式杂粮面包、吐司等。在材料中不添加香料、色素等，带给读者健康、无负担的美味。书中还有具体...

钢结构节点设计CAD精选图集

本书包括门式刚架结构节点，钢框架结构节点及网架结构等。

精选英汉化学化工词汇

本书精选化学化工专业名词术语5万余条，力求以较小的篇幅提供最大的信息量，并以定名严谨、加注音标、便于携带等特色，方便读者随时查阅、学习和参考。...