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  • 上海石库门点心

    上海市曹杨职业技术学校主编2019 年出版242 页ISBN:9787313205483

  • 至爱点心360

    司徒宝洁编著2008 年出版144 页ISBN:7536464738

    本书提供了数百个点心食谱,共有七部分。以家庭常用原材料、用简单的方法烹制出各色美味点心。

  • 高级点心师

    梁伟山编著2011 年出版156 页ISBN:9787535953940

    本书介绍了80多款香港常见点心和小食,是一本集实用,资讯和科学于一身的香港点心制作专业书。

  • 养生点心简单做

    洪钰睛著2009 年出版93 页ISBN:9787538160833

    本书包含糕饼、饼干、塔、冻、巧克力、蛋糕、面包等七大类中、西各式养生点心。

  • 不用烤箱做点心

    方芍尧编著2009 年出版90 页ISBN:9787122055811

    本书主要介绍了蒸、煮、冻等方法制作的40款中西糕点制作方法。

  • 茶楼点心好简单

    李得全著2004 年出版48 页ISBN:7810368303

    本书介绍了近50种家常面饼的材料及做法,图文并茂,属于生活类书籍。

  • 宵夜点心 夜猫族的邀约

    陈忠良主编2002 年出版63 页ISBN:7806771832

  • 面包·蛋糕·点心

    朱春雷,陈秀英编写2007 年出版127 页ISBN:7543630095

    本书介绍了100余款蛋糕和面包的制作方法,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

  • 特色糕饼点心制作百例

    沈佳福编著1990 年出版212 页ISBN:7308002888

  • 广东点心

    李永军主编2014 年出版225 页ISBN:9787562478553

    广东点心是我国最负盛名的面点品种之一。本书具体介绍了一百多种广东点心的制作方法,还专门讲述了数十种常用面皮和馅心的制作技艺。

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