中国建筑艺术全集 23 宅第建筑 4 南方少数民族

中国古代建筑在世界建筑的发展史上始终保持着独特的体系，具有鲜明的特点。而宅第建筑在中国建筑中又估有重要的地位。宅第建筑形式深受其所在地区地形、气候等自然环境的影响、同时也受到各民族的文化传统和...

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南方卷 中国大锅菜

本书主编李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投科的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。《中国大锅菜·南方卷》是...

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中国南方电网有限责任公司技能人员培训规范

本书包括公司系统变电、输电、配电、营销、调度、发电、通信等9大技能系列、25个专业、90个班组，从知识、技能、潜能三个模块对技能人员的培训课程、培训内容、学习要求及方式等进行了规范，是开展公司技能人...