中国菜单里的经典故事 汉英对照

本书为浙江省社科联社科普及立项项目。本书融合了一百道中华美食与其背后的故事，用汉英对照的方式讲述那些誉满天下的名菜以及它们妙趣横生的来历、潜藏的风味、别致的烹制手段。读者可以从本书中领略中国美...

中国传统文化经典系列 中国古建筑及其故事

中华五千年科技瑰宝故事 纺织冶金篇 上

暂缺《中华五千年科技瑰宝故事》简介

中华五千年科技瑰宝故事 建筑工程篇 上

暂缺《中华五千年科技瑰宝故事》简介

照明设计的故事 汉英对照

本书收录了英国莱亭迪赛灯光设计合作者事务所中国分部成功的照明设计案例38个，每个案例以精美的图片展示，并辅以中英对照的文字说明。

传统与现代 汉英对照版

建筑的传统性和现代性一直是既相互矛盾又统一的问题。当今世界的建筑，不但要在其历史、文化等方面与当地的基本情况相契合，同时还有体现出其现代化的一面，为传统的城市背景注入现代风格。本书中所列举的若干个...

钩出超可爱立体小物件100款 北欧传统经典篇

本稿收集了北欧、苏格兰费尔岛、爱尔兰等有着浓郁民族传统风格的钩织花样，并为读者提供了许多通常非棒针无法编织出的精细的钩织花样，这此花样几乎可与棒针纺织出的花样没有区别，而且花样比棒针更富于变化。这...

C3建筑立场系列丛书 传统与现代 汉英对照版 韩语版第363期

建筑的传统性和现代性一直是既相互矛盾又统一的问题。当今世界的建筑，不但要在其历史、文化等方面与当地的基本情况相契合，同时还有体现出其现代化的一面，为传统的城市背景注入现代风格。本书中所列举的若干个...

中华美食故事

本书讲述美食以及食名的来历，文中故事感人，使读者能够了解中华的美食文化。

一道菜一个故事 水产篇

本书在介绍一道道佳肴美食的同时，又讲述了一个个生动的故事。本书侧重鱼类的烹调。