琚杰瓜果精雕集

发酵技术 胡斌杰

本书是结合生化、食品和制药等相关行业的教材，在编写中积极反映生化行业新技术、新成果，并尽量选择生化行业现有产品为分析对象，渗透相关知识。...

秋的旋律 袁杰英中老年服装作品

巧构奇筑 中国古代建筑杰构纵横

暂缺《巧构奇筑：中国古代建筑结构纵横》简介

中国烹饪大师作品精粹 王世杰专辑

本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。

公仔流 全球设计师30杰

本书讲述了公仔设计师以不同材质所创作出有名字、造型、甚至故事的角色人物。书中设计师们会畅谈他们如何创作出新奇有趣又吸引人目光的角色公仔，并详谈如何让商品在个人创作与市场喜好中取得平衡。...

激情的几何 美国建筑设计大师杰·麦克尔·布兰德

格特鲁德·杰基尔的花园

理查德·贝斯格娄乌为《格特鲁德·杰基尔的花园》一书挑选了杰基尔小姐最好的种植图，大多数图纸迄今为止还没有被出版过。他经过辛苦的研究，对这些图纸进行了分析和重新阐释，让其能够为今天的造园者所了解。他...

新加坡立杰律师事务所工程项目和基础设施业务部

南国杰构 广州建筑文化研究文集

本书是作者近20余年间发表于报刊及参与研讨会的部分关于建筑文化的论文和为建筑专著所撰序言结集，共分为城建说史、名城保护、建苑揖英、岭南建筑等四个部分36篇文章。这些文章中既有对古建筑文化的探析，也有...