辣味江湖 一个食客的寻味笔记

这不仅是口腹之欲的记录，更是一次美食文化之旅。在这本《辣味江湖》中，食客要云先生，以干净利落的文笔，以辣味为线索，结合自己的亲身经历与体验，介绍了中国人吃辣、嗜辣与地域、民族、移民史之间的关系，以及善......

食在江湖

本书是作者的另一本旅食写真，书中既有曼妙的美食叙述，也有作者对当地地理的考究，同时还有对人间友情、社会心理及山野淳朴乡情的触及，作者通过他的眼、他的思来记录真实发生的一切，文笔朴实、引据翔实。...

在网络的数据库服务器上实施一个数据库设计 培训教材

闪客江湖：对中国网络动画的文化解读

本书通过追溯网络动画的技术先导和网络动画平民化的扩散历程，探讨中国六年来的闪客亚文化现象。将研究的焦点集中在技术所引起的亚文化生产问题上。比较全面而综合地对中国六年来的“闪客”文化现象做出系统...

苏联第一个原子能发电站及为实验用的重水物理反应堆 在和平利用原子能国际会议上苏联代表团提出的报告

破碎统计力学原理及转移概率在装补球制度中的应用与实践

本书系统研究了破碎统计力学原理及其转移概率的理论计算方法，并将这些理论应用于云南金平镍矿和南京梅山铁矿的选矿厂装球制度和补球制度。与选矿厂原有装补球制度相比较，磨矿分级效果、钢球磨损效果甚至选别...

电机原理同步电机部分 下 第7章 同步电机的非正常运行

第一个五年计划期间中国煤矿工业发展的主要技术方向

艺科交融的CDIO 一个CDIO中国实践的特色案例

本书为宁波工程学院建筑学专业CDIO教学改革成果纪实。本书分六章，包括第办学理念概述、教研教改成果概览、教研论文精选、获奖成果奖简介、宁波市重点专业建设方案和建筑学专业2012版培养方案。可供建筑学专...

中国水制度的经济学分析

本书应用新制度经济学的理论，从国际比较和历史演进的视角，对全球水制度变迁及其趋势、中国水制度的历史演进进行了考察和分析。