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制剂工艺与技术 第2版 附实验册 供中职使用
周小雅主编2009 年出版424 页ISBN：9787506742757《制剂工艺与技术》课程的内容以药品生产企业为背景，以药品生产企业岗位分工为依据，以岗位任务的工作流程为主线，整合了《药剂学》、《制剂常用设备》等学科及其相关法规的知识。...
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计算机应用基础 中职 第2版
龙天才，陈道波，张孝剑编著2008 年出版209 页ISBN：7115179948本书是根据教育部职业教育与成人教育司组织制定的《中等职业学校计算机及应用专业教学指导方案》的要求编写的，同时参考了人力资源和社会保障部制定的高新技术考试大纲。本书主要介绍计算机的基础知识和基本...
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眼视光器械学 第2版
吕帆主编2011 年出版253 页ISBN：9787117145404本书主要作为医学院校眼视光专业本科生教材。第1版与2004年出版，本次修订力图通过对各种眼视光常用器械的基本原理和基本结构的进行分析，让学生理解器械结构、仪器参数与使用功能之间的关系，做到对器械知其然...
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中式热菜制作 第2版 中职烹饪国家规划
王勇，吕懋国主编2009 年出版189 页ISBN：9787811224603本书作为中等职业教育国家规划教材，介绍了八大地方风味流派的基本特点、基本菜品及传统名菜制作的基本原理、技艺和操作技能。
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