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广东乌龙茶采制技术100问
李斌，邱陶瑞，唐良生著2012 年出版59 页ISBN：9787562336587本书以问答形式，通俗易懂地介绍了乌龙茶采制技术的基础知识，介绍了凤凰单丛茶、岭头单丛茶的加工技术，以及清香型乌龙茶和台式乌龙茶的加工技术，为广东乌龙茶产区茶农及相关茶叶管理、技术部门提供技术支持。...
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新农村建设百问系列丛书 食用油脂贮藏加工技术100问
湖北省新农村发展研究院（长江大学）主编；丁保淼，常菊花编著2015 年出版192 页ISBN：9787109207226本书共分四部分。第一部分介绍食用油脂原料及其油脂的形态特点；第二部分介绍食用油脂的一般加工方法、原理、工艺特点；第三部分介绍加工油脂的特点、加工工艺及其应用；第四部分介绍油脂贮藏和食用的安全性及油...
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数码摄影实用技术100问
王永生编著2014 年出版155 页ISBN：9787302377832本书共分5个单元：数码相机选购篇；数码相机使用篇；实用构图篇；实战拍摄篇；图像处理入门篇。作者长期从事老年摄影培训教育，了解老年摄影需求及特点，以问答的形式，就常见的摄影入门问题进行了解答。本书结构清......
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LED照明技术与设计100问
房海明编著2013 年出版184 页ISBN：9787122181428为适应我国LED照明技术推广应用的需要，快速提高广大照明技术人员的设计能力和和设计实际效率，特编写本书。本书前8章采用了一问一答的形式，主要介绍了LED照明产业的发展﹑LED基础知识﹑LED芯片与封装的制造技术﹑LED...
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