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养心殿造办处史料辑览 第1辑 雍正朝
朱家溍选编2003 年出版295 页ISBN:7800474313本书辑录了雍正元年至十三年造办处各作的活计清档,忠实地记述了皇帝的旨意与活计的制作过程,对研究雍正朝的工艺美术史有重要参考价值。...
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素菜朝天 柯平与李渔对话
柯平著;李渔原文2005 年出版143 页ISBN:780574937X本书以菜肴为基础,囊括了古往今来与菜肴相关联的内容,向读者展现一个充满诱人滋味的美食天堂,同时选择李渔就饮撰而作的论述与之对话,图文并茂,节感更强。...
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