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素菜朝天柯平与李渔对话

素菜朝天柯平与李渔对话

素菜朝天柯平与李渔对话PDF电子书下载

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作者：柯平著；李渔原文
出版社：苏州：古吴轩出版社
出版年份：2005
ISBN：780574937X
页数：143 页

图书介绍：本书以菜肴为基础，囊括了古往今来与菜肴相关联的内容，向读者展现一个充满诱人滋味的美食天堂，同时选择李渔就饮撰而作的论述与之对话，图文并茂，节感更强。

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《素菜朝天柯平与李渔对话》目录

标签：素菜原文对话

素食者说 8

我行我蔬 16

想念春天想念笋 24

最爱野生菌 35

蔬菜大比拼 46

所谓的异菜 58

因为香，所以想 68

人是铁，饭是刚 80

粥你健康 91

妙手调羹 100

面面俱到 110

吃吃粉，尝尝鲜 118

附录云林堂饮食制度集 128

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