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光盘里的世界 莫必斯国际多媒体光盘大奖赛作品集萃
杨金平，王岳文字编译2005 年出版314 页ISBN：7107183133本书收集了“莫必斯国际多媒体光盘作品大赛”决赛作品310部，分类做了简短介绍。
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现代声像技术 第2版
严立中编著2009 年出版309 页ISBN：9787121087523本书主要介绍音视频技术的基本原理、关键技术及解决问题的思想方法，不罗列技术细节和标准，也不进行枯燥的数学推导，涉及的专业知识面较宽，形成了较完整的声像知识体系。主要内容包括：电声技术基础、常用电声系统...
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电力系统分析复习指导与习题精解 第2版 附研究生入学考试模拟练习及全真试题
杨淑英，邹永海编2008 年出版378 页ISBN：9787508376875本书是为了帮助读者更好地学习和掌握《电力系统分析》课程相关知识，与当前选用的高等学校教材《电力系统稳态分析》和《电力系统暂态分析》相匹配而编写的。 本书为第二版，对第一版内容进行了修改、删除和更...
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烹饪工艺 附配套练习
李顺发，朱长征主编；王源，任俊，钱峰副主编；中等职业教育旅游服务类专业教材编2011 年出版127 页ISBN：9787501980543本书内容分为两个模块，模块一烹饪基础知识，江苏中国烹饪的基本知识；模块二烹饪技能知识，讲述了准备阶段、烹饪阶段和菜肴装饰三部分的及恩能够知识。...
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数控车削项目教程 附同步练习 数控技术应用专业
禹诚主编2012 年出版236 页ISBN：9787560982427本书以零件的数控车加工工作过程为项目主线进行编写。可作为数控技术应用专业、模具设计及制造专业、机电一体化专业的中等职业教育教材，也可用作从事数控车床工作的工程技术人员的参考书及数控车床短期培训...
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