比尔德 关于面包

本书出自世界美食界的鼻祖人物詹姆斯·比尔德，里面提供了100多款作者的独家烘焙配方，从基础配方到衍生配方，每个配方娓娓道来，本书还曾被被《英国卫报》评选为“世界十大美食图书”之一。国内烘焙大V君之重磅推...

建筑与景观设计系列 大卫·奇普菲尔德

本书收录英国著名建筑大师大卫·奇普菲尔德的建筑代表作，以及对他的建筑思想和作品的评论。

沃菲尔德建筑速写

詹姆斯·沃菲尔德教授从事建筑速写教学数十年，在带领学生漫游世界各地、作速写之旅的同时，自己也创作并积累了众多的优秀建筑速写作品。本书集沃菲尔德教授的教学创作经验和作品精华于一身，收入他的21篇创作理...

大卫·奇普菲尔德的作品与思想

本书全面介绍大卫·奇普菲尔德的作品与思想，包括对他职业经历的介绍、建筑风格与创作思想的分析、经典作品详解和其他作品赏析等方面，此外书中还收录了大量清晰的照片和草图，希望能为建筑学者和爱好者们提供全...

建筑教育 英国谢菲尔德大学建筑学院教学体系

英国谢菲尔德大学建筑学院在教学及研究方面非常出色，是惟一一个在全英教学评估中连续10年获得优秀的建筑院系。本书以研究、教学和设计三者的关系为主线，系统地介绍了谢菲尔德大学建筑学院的教学体系，分别叙述...

讨论讲述操作 哈尔滨工业大学与谢菲尔德大学关于当代建筑教育的合作经验

2010年11月哈尔滨工业大学—英国谢菲尔德大学中英建筑科学海外学术合作基地正式建立。从此启动了两校建筑学院学术交流与科研、教学活动的密切往来。两校不仅互派教师进行短期访问，组织建筑教育国际论坛并举...

世界著名建筑师系列 1 弗兰克·欧·盖里 大卫·奇珀菲尔德 埃里克·范·埃格莱特 中英文本

本书分别介绍了美国弗兰克·欧·盖里、荷兰大卫·奇珀菲尔德、荷兰埃里克·范·埃格莱特具有代表性的建筑作品。部分作品附有剖面、立面、平面、侧面图。...

少年服装精款

电脑使用精解

西式快餐精解

本书介绍了约70例西餐的制作图解。