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郝士明编著2017 年出版340 页ISBN:7122279332
功能材料是1965年才由材料总体中独立出来的一个特殊群体,以具有物理、化学、能量、信息、生物医学等各种特殊性能为特点。功能材料的出现,使材料对人类文明发展的贡献更加突出,更加被人类寄以对未来发展的期望...
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郝士明编著2014 年出版354 页ISBN:9787122205544
本书是我国第一部全面介绍人类认识和开发材料历史的科普著作。在四十几万字的篇幅里,作者通过一半插图、一半对话的形式,介绍了人类在上下几千年,纵横数万里中发展材料的全景画面,有助于增进青年对材料的全面了...
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刘运峰编著2007 年出版101 页ISBN:9787020060344
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茅天尧著2014 年出版212 页ISBN:9787552615142
绍兴是水乡泽国,历史悠久,其饮食文化也是博大精深,受到国人喜爱。作者从鲁迅写的文章中细细寻觅,挖掘带有绍兴特色的菜肴,加以介绍其历史背景、做法和特色,并配上图,色香味俱全,不仅富有文学、文化意蕴,亦富......
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鲁迅著2008 年出版344 页ISBN:9787560999159
本书收入了鲁迅先生的小说集《呐喊》、《彷徨》、《故事新编》中的共32篇文章,还包括他的《怀旧》。其中《呐喊》贯穿着充沛的反封建热情;《彷徨》贯穿着对生活在封建势力重压下的农民及知识分子“哀其不幸,怒...
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周平,朱红编1994 年出版57 页ISBN:7534107008
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张强华,董柏泉主编1995 年出版308 页ISBN:611224
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胡秀钟主编2011 年出版82 页ISBN:9787122107367
本书介绍了约70例西餐的制作图解。
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胡永奎主编2010 年出版68 页ISBN:9787122068699
本书主要介绍了70余例各式果盘的制作图解。