大约有18,494项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1267秒）
为您推荐： title面包教科书 基本 烘焙秘籍 title王森经典面包教科书 烘焙教室 永不失败的面包烘焙教科书 面包烘焙魔法书 方形烘焙 立方体甜点与面包 title王森经典蛋糕教科书 烘焙教室
-
-
法研秘籍历年真题精解
法研教育组编2013 年出版534 页ISBN：9787562050407本书严格按照原指定教材的体系结构，将最近十年的历年真题归属于各个章节进行全面详尽的解析。明确各章节的重点内容与考点，在学习过程中有的放矢。并根据最新法规变化，修正标准答案，使得考生熟练掌握必考点的知...
-
学徒面包师 15周年版
（美）彼得莱因哈特著；何文，晏夕译2017 年出版297 页ISBN：9787530487112在《学徒面包师》中，彼得和大家分享了他最近取得的成果，其中既有他从很多法国著名面包店中吸取的精华，也有他在课堂上和学生们一起研究时迸发的火花。彼得从包括莱昂内尔?普瓦拉纳和菲利普·戈瑟兰在内的巴黎...
-
5分钟轻松在家做面包
（美）杰夫·赫兹伯格，（美）佐薇·弗朗索瓦著；石莹译2011 年出版246 页ISBN：9787544250139本书是一本介绍面包烘焙的生活书。作者研究出了不用和面、不用事先溶解酵母、不用每天制作新面团的5分钟面包烘焙方法。他们制作的高水分面团只需要把面粉和其他配料搅拌均匀，然后直接将面团放入冰箱内冷藏...
-
-
几何辅助线秘籍 初中数学
学而思培优教研部编著2014 年出版179 页ISBN：9787121211522本书主要讲解初中几何辅助线的添加方法和技巧，主要内容包括中点模型的构造，角平分模型的构造，弦图的构造及应用、图形的三大变换以及梯形、圆的辅助线添加，每章包含中考分析、知识讲解、方法技巧、经典例题、试...
-
-
-
我爱面包机 130款黄金配方全图解
青儿，双福主编2016 年出版264 页ISBN：9787122252319本书按照基础面包、天然酵母面包和人工酵种面包、夹心面包、彩色面包、吐司面包、蛋糕、果酱、点心＆其他、自制面包料理进行分类，一目了然，便于读者查找。书中步骤详细，方便读者学习；还特别加入面包机大讲堂，切.....
-
Android开发秘籍 第2版
（美）施瓦茨著2014 年出版350 页ISBN：9787115355171本书通过大量代码秘诀全面详尽地讲述了Android开发技术。从activity 和intent基础知识开始，再到用户界面、多媒体技术、硬件接口、网络通信、数据存储、基于位置的服务、调试等，书中贯穿了经Android 设备或者...