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佳节喜庆食谱 菜谱中英对照
古善珍整理2002 年出版60 页ISBN：7533520548本书以中英对照的形式提供了多款节日菜式，其中包括鸡肉类、猪牛类、水产类、汤羹及其他，同时还附有年节糕点的制作方法。
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酸碱平衡 中英文对照
（美）克雷格·朗格内克（J. Craig Longenecker）著；张立克主译2004 年出版176 页ISBN：7508600762本书介绍了酸碱平衡的基础理论、临床解决思路、酸碱平衡的鉴别诊断及典型病例分析等。
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