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百变面点主食

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赵立广著2015 年出版124 页ISBN：9787544751070
《百变面点主食》一书是一本介绍各种中式面点主食的菜谱书，书中内容包括馒头、包子、米饭、面条、粥品等多种主食，详细的文字讲解辅以清楚的步骤图，让读者跟着做就能做出好吃的面点主食，体味平常百姓家最原始、...
检验技术手册第二分册：冷加工检验

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2222 年出版0 页ISBN：
新的技术革命与图书情报工作

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白国应编1985 年出版236 页ISBN：7263·16
图书情报计算机应用技术

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顾耀芳编著1989 年出版285 页ISBN：7805133700
数字图书馆原理与技术实现

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高文，刘峰等著2000 年出版474 页ISBN：7302040796
科学技术图书馆如何工作

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北京图书馆编1959 年出版107 页ISBN：7017·6
锅炉压力容专业图书气瓶安全技术

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机械工业沈阳教材编委会1989 年出版221 页ISBN：
情调餐厅中式餐厅&西式餐厅&日式餐厅&酒吧

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顶级设计空间编委会编2016 年出版256 页ISBN：9787503872723
本书出版社和主编通过走访境内、外诸多的设计事务所，从数百个优秀设计作品中分别遴选出具代表性的案例，这些案例或多或少反映的是当下室内设计师的思考和当前技术背景下的实践。图书按照：中式餐厅、西式餐厅、...
巧厨娘主食、面点一本全

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蝶儿编著2014 年出版399 页ISBN：9787555209867
美食畅销书作者蝶儿作品精选集，包括300余款主食面点的制作方法。书后附赠图像识别增强技术，可以用手机拍图片看菜品制作的视频，是一本大全性质的畅销美食书。...
大众面王荆师傅家常面点100例

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荆福财，何海蓉编著2004 年出版120 页ISBN：7536453809
本书按面粉的制作性质分类介绍100例面条、包子、饺子、酥饼、小吃的制作及工艺。