三天读懂经济学 用最短的时间最全面地了解经济学 实用图解版

本书为大众财经图书中心又一经济学知识读物，为以实用为首要目标的适合大众读者及专业读者阅读的经济学类图书。重点为读者梳理经济学所需要掌握的常用知识点，用最浅显易懂的语言、生动形象的图表解读经济学，使...

高分子化合物在合成方面的成就

三天读懂中国经济 用最短的时间最全面地了解中国经济

用最短的时间最全面地了解中国经济，帮读者打开中国经济问号！全面升级！打开中国经济问号。楼市的“搏傻理论”、房地产泡沫的出现、股市低迷契机、通货膨胀的横行、贫富差距的不断拉大、最难就业季对经济的影响...

烘焙工

本书包括烘焙原材料的基本知识，面包生产技术，糕点制作工艺的操作要点，中式糕点的制作技术，西式糕点的制作技术以及烘焙基本知识问答等。...

烘焙大全

本书面向烘焙初学者，全书分为六章，除第一章讲解烘焙基础知识外，其他各章以“分步详解”的形式依次介绍了饼干、蛋糕、面包、西点和中式点心近160种烘焙糕点的制作方法，教授详实，易学易做。...

暴力 六个侧面的反思

本书是当代世界著名哲学家齐译克对暴力现象的思考。作者从他发展出来的精神分析哲学出发，从主观暴力、客观暴力、语言暴力、恐怖主义、宽容理性主义、意识形态等六个层面，分析了暴力现象的哲学意义。...

来自上面的革命 戈尔巴乔夫时期的政治体制改革

藏在故事后面的心灵 刘墉寓言选集

本书是刘墉首本寓言故事集，八十个精彩小故事，八十幅幽默的漫画插图，由读者自己阅读、自己理解、自己发现、自己收获，从而找到属于自己的精神家园。...

多面形的欧拉定理和闭曲面的拓扑分类

美食中原 一碗烩面的情意

“大中原文化读本”丛书旨在通过通俗的散文化的笔法来向广大普通读者阐释河南传统文化，共分八个分册。《美食中原》分册全书从“面条情缘”“中州汤韵”“馍饼糕点”“家常菜馆”“风味小吃”五个方面展示了...