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回望炊烟 我的川菜岁月
张中尤著2018 年出版286 页ISBN：9787536491670是中国烹饪大师、曾担任中国常驻联合国代表团厨师长张中尤先生的工作回忆录该书详细梳理了作者在川菜行业深耕五十多年来的重要经历、从业感受和对川菜行业未来发展的思考。真实地还原了近几十年来川菜行业...
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中国美术学院造型基础部教师作品集 2003-2007 回望南山的岁月
中国美术学院造型基础部编2008 年出版12 页ISBN：9787810837293本书为造型基础部教师近年来的教学实践和艺术探索的结晶，对广大的美术工作者具有很好的参考意义。
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