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    许正忠,林倍加著2011 年出版144 页ISBN:9787506473385

    本书介绍了经典蛋糕制作方法。

  • 超简单新手烘焙

    (日)祐成二叶,(日)高尺纪子主编2010 年出版112 页ISBN:9787501976447

    本书是一本烘焙菜谱书。主要介绍了108道简单易学、美味可口人气点心。

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    鲍鱼著2010 年出版90 页ISBN:9787122082510

    本书基本涵盖了家庭烘焙制作新手最感兴趣几个品种。

  • 烘焙大王

    王森编著2015 年出版318 页ISBN:9787555218517

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  • 新手烘焙超简单

    王森著2012 年出版111 页ISBN:9787538171907

    本书收录了数十种简单经典蛋糕、饼干、面包,并配有详细操作过程制作图片,操作简单,十分适合新手。

  • 烘焙大师系列 面包教室

    许正忠,柯正文著2011 年出版144 页ISBN:9787506473378

    本书介绍了用冷藏发酵面团制作面包配方与方法。

  • 家庭烘焙炮制完全攻略

    黎国雄主编2013 年出版160 页ISBN:9787535659934

    本书是《家庭烘焙炮制完全攻略》。

  • 烘焙

    农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校;组编2008 年出版88 页ISBN:9787811172805

    本书包括烘焙原材料基本知识,面包生产技术,糕点制作工艺操作要点,中式糕点制作技术,西式糕点制作技术以及烘焙基本知识问答等。...

  • 烘焙大全

    黎国雄主编2014 年出版231 页ISBN:9787550226975

    本书面向烘焙初学者,全书分为六章,除第一章讲解烘焙基础知识外,其他各章以“分步详解”形式依次介绍了饼干、蛋糕、面包、西点和中式点心近160种烘焙糕点制作方法,教授详实,易学易做。...

  • 长帝烘焙宝典

    潇潇编著2010 年出版120 页ISBN:9787802149700

    本书介绍家庭用烘烤箱烤制各种面包、小点心方法、技巧,从不同角度介绍烘烤过程主要环节,应注意事项,有助于提高读者烹制技术。

出版时间

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